第一章 开业大吉

最新网址:m.xqishuta.net

    第一章 开业大吉 (第1/3页)

    ***本章节来源六九中文 *69Z*COM请到六九中文阅读最新章节***

    十月十一日,阳光明媚的早晨,带给人一天的清爽。秋冬之交,丰收的景色带给人充实的感觉。

    黄垠大学,花园路尽头,一栋披着红黄外衣的新建筑,醒目的矗立楼群中。它颜色是如此鲜艳,明亮,仿若俊俏的大姑娘走进男子汉中间,一边是打扮的花枝招展,时尚艳丽,一边是成色单一,模样一般。

    从远处眺望,“甜蜜快餐”四个黄底大红字招牌,清晰映入眼帘。四盏大红灯笼,高高挂起,守卫四个大字,为周遭映出一片光亮。

    大门两边,两个红色金字塔形方台之上,两个身穿大红旗袍的漂亮小姑娘站立其上,她们绽开的笑颜,甜蜜的笑容,勾引人心。

    她们之下,放大一号的旗袍美人,分列两边,迎宾待客。青春的美丽,最是诱人风景;传统的红妆,最能引人目光。

    二楼挑出的万响鞭炮,刚刚寿终正寝,下面六扇玻璃红门全部大开,两边四张黄色窗口同样拉起。人流开始涌动,花钱的时候到了。

    嘣的一声,琴弦颤动,空灵的声音,震颤人们心神,人流为之一滞。轻灵的丝竹之乐缓缓奏起,悠扬的乐声,慢慢的如波浪传送,荡入耳鼓,沁入心肺。一曲古乐由天空飘下,充塞四周角落。

    许多人远处经过,不由驻足观望,侧耳倾听,继而走近。更多的人直奔红字招牌而来。

    雅致的音乐洗涤人的心灵,拥挤的人流疏缓下来,回归有序。顾客们舒爽的消费掉值得的钞票。

    明面上的甜蜜快餐董事长明芬,暗地里的甜蜜快餐老板岳瀚,共同扯着一块红布,喜悦的看着眼前盛景。他们刚刚一起揭开甜蜜快餐的招牌,甜蜜快餐店正式开门营业。

    外教餐厅的新形象,早已吸引黄大学生的视线多时,它时尚艳丽的外观,绝对是黄大第一靓。岳瀚的目的正是于此,眼球经济的时代,首先要能吸引顾客的眼球。

    旗袍大小美人更是紧跟的吸引手段。准确点,大美人是吸引男生的,小美人是吸引女生的。

    岳瀚特意专车把放学较早的甜蜜接过来,塑造起甜蜜快餐最大的招牌。只有两个活泼可爱的小美人,还是不够,比对她们的形象制作的玩偶才是重点。

    她们身穿旗袍装、服务生装和男装等等各种颜色、款式的衣服,不同大小比例的真人玩具,被摆上快餐店正中展示窗。它们做工精致,价格不菲,更大的作用是象征性的。一平方大小的圆柱展示柜,正因为她们而吸引女孩的目光。每天不定时的一次抽奖,赠送的二个小“甜蜜”,更是绝佳插曲。

    至于大美人,进餐之余,还能养养眼,你们不会反对吧。对于男性小青年,看着身穿高开叉旗袍的二八佳人,吃着便宜可口的美味,总比瞅着更年期的大妈,吃糠咽菜,要好。爱美之心人皆有之,我们以欣赏的角度,为顾客准备好可以欣赏的“物件”,那样才能使顾客乐意来。

    为分散人流,缓解店内压力,大门两边特意开了两个窗口,专门销售事先做好的盒装快餐,三元或五元一份带汤的盒饭,是某些学生不错的选择。

    快餐店内,中式餐点主营是八大样,饭食类的炒饭和烩饭,面类的汤面、炒面和米线,面点类的包子和饺子,另有简单低价的炒菜和小菜相配。餐厅二楼经营中低档炒菜,既是富裕学生非常好的选择,又负担一楼业务。

    八大样是最通用的中式快餐食谱。李商岭带着大厨师们,对每一样都研究出一种有自己特色的做法,给顾客前所未有的体验。正所谓可以没有优点,但不能没有特点。

    做为综合类的快餐店,八种选择虽然少了些,但是甜蜜快餐第一家店走的就是标准化路子,按国际连锁的那种目标要求,他们搞不起太多花样。

    他们每一样的采购到生产和销售,都要创造出标准模板。他们开始最重要的是,摸索出一只最佳“螃蟹”,由此克隆下去,八十种也能做的出。

    至于西式餐点,暂时以早餐为主,主营李商岭独创的几种新式糕点,加上蛋、奶、热狗和火腿之类。

    对于快餐店内外是否播放音乐,以及播放何类音乐,众人有很大分歧。最终以市场决定选择,每个人的方案都试用一下,由效果决定取舍。

    今天第一天开业,使用了真正的老板,岳瀚的选择,播放中国十大经典古曲之一的《春江花月夜》,以偏低的声音,为嘈杂的饭桌带出一丝宁静。

    至于新时代年轻人最喜欢的动感流行音乐,岳瀚坚决否决,快餐店涌进那么多人,本就够闹,再加点料没有任何用处,而且,这种音乐,来这儿的年轻大学生们,天天都能听到,琴瑟古乐他们可不会常听。声音低扬的古曲,不会影响顾客做任何事情。

    整个快餐店如事先规划的圆满运行起来,开业前传单已经洒遍黄大每间宿舍,此刻峰涌的人流说明它的效果,超低的价位,吸引着越来越多的学生前来品尝。三五块钱,对大多数学生算不得什么,虽不舍的顿顿五块,偶尔尝尝鲜也是可以的。

    原来的外教餐厅,改为甜蜜快餐后,大厅拥有超过二百平空间,可同时容纳近百人就餐。这相对前来吃饭的学生数量,简直杯水车薪。

    黄垠大学,数万学生,一百个人里来一个尝尝鲜,足够塞满大厅。多数人还是要打包带走,不愿意等的,还有做好的盒饭可以选择。再不行,还可以回宿舍等,快餐店同时推出了电话订餐,送货上门服务。

    几个勤工俭学的大学生,按休息时间,两班轮值。十五分钟之内,校园内的任何订餐,都将送货上门。这是甜蜜快餐最为重视的业务。它能在不增加店面的基础上,无限制增加客流量和销售量。这同样是新时代懒人大学生,必备的需求。

    顾客们兴冲冲的朝目标迈进,岳瀚和主持参加开业仪式的创业者们,满足的看着这一幕。他们十几日的辛苦没有白费。

    岳瀚很庆幸,有那么多亲人朋友真心帮助,一起做事业。有干妈单莉,执照证书问都不用问,等着去拿。有文娉的亲姨阮桂云,做总经理,甜蜜快餐的各种琐事不必过问,做好监察官和参谋长就行。有文娉的姨夫李商岭,做大厨,甜蜜快餐的菜式餐点,推陈出新,他只需要集结几张嘴,去品尝点评。有同学申星,担当网吧市场开拓,他只需要准备好钱,接收新的网吧。

    他们出去玩了一趟,阮桂云和李商岭不但完成了他留下的参考书,而且比那做的更好。全部工作人员培训完毕,每一个人都如同模板一样无可挑剔,都可以做为模板,无限复制,克隆出无数新人。面对这样各方面绝对标准的热情服务,做为一个顾客,能感受到你的正规,体会到你的员工的素质,继而对整个快餐店的好感指数,提高许多,

    员工中,前厅是几十个靓丽女服务生。她们身高相当,容貌同一般靓丽,衣着打扮一模一样。看花眼的“色狼”们都分不清谁是谁。每一个都是前凸后翘,红白诱人。

    红色的高开叉旗袍下,若隐若现的白皙美腿,惹人遐思。这一点,岳瀚身边年轻的女生们很是反对,岳瀚独力赞成。如果不是阮桂云一样赞成,她们真要讨伐岳瀚,怀疑他不安好心。

    为什么偏偏要性感诱人的高开叉旗袍,正常的也能达到同样效果啊?岳瀚的答案:这是个觑头,我们需要一个觑头。

    她们穿这样一件高开叉旗袍其实没什么。照比外面社会,宾馆里常见的,那种开到腰臀部的旗袍,甜蜜快餐里只不过开到大腿上,外露半拉大腿的侧翼。或许在校园里,稍微显得有些夸张醒目,但这正是穿这样旗袍期望达到的效

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)

最新网址:m.xqishuta.net