第040章 真好吃
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第040章 真好吃 (第2/2页),又是穿越,又是后娘的,亲情的依赖自然是不能奢求的,她能做好这个家庭的当家人,底下几个孩子能够齐心协力做事,已经是极难得的事情了。
苏木蓝对此时几个人的反应十分欣慰,更觉得自己刚刚处置方式选对了,笑了一笑,“好了,不说这些了,红薯干卖了钱,在镇上买了肉和豆腐回来,晌午想着吃肉杂酱面的,你们赶紧拾掇拾掇,帮着做晌午饭。”
“水柳歇着别动,立夏你帮着来烧火,竹叶你去摘两根黄瓜回来洗一洗,米豆你去摆桌子板凳啥的。”
有了苏木蓝发话,几个孩子也顿时忙碌了过来。
一斤的肉,切下来其中一半抹了盐挂在阴凉处保鲜存放,剩下的一块,则是都被她切成细细的肉丝,混着葱末和姜末炒成了肉酱。
红薯面、棒子面和少许白面混成的饸烙面下锅煮熟,浇上炒好的肉酱,再配上切的细细的黄瓜丝,低配版的杂酱饸烙面,一碗一碗的端上了桌子。
灶房里头调料肯定是不全的,苏木蓝吃着这肉酱的滋味也是在是差强人意,可架不住四个小萝卜头已经太久的时间没有吃到肉,这会儿吃上带肉丝的杂酱面,是狼吞虎咽的将饸烙面吃了个干干净净,丁点渣都没剩下。
吃完了之后,还要再舀上一点面汤,将碗中杂酱肉沫给涮了一遍,意犹未尽的直咂嘴。
“这杂酱面可真好吃。”
白米豆是最后一个放下碗的,脸上透着浓浓的不舍,“要是往后天天都能吃上这样的杂酱面就好了。”
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