第二十六章·红菌菇炖佛跳墙
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第二十六章·红菌菇炖佛跳墙 (第2/3页)水,来的路上就已经喝了一大半,现在只剩下一锅不到的淡水。
实际上只要有足够的淡水,用海水煮东西吃也是可以的,因为有淡水的补充,就不怕身体会失去水分。
“用淡水吧,海水煮出来太咸了。”苏梦没有纠结太久,其实食物是可以补充一定量水分的,剩下的淡水省着点用,也能撑到他们回到营地了,“咱们等会就吃红菌菇炖海鳝,佐料就是海带、鲍鱼、花螺和青蟹。”
说完,苏梦就取出一只大青蟹,用一根削好的竹签从青蟹双眼间刺进去,顺势一翻让青蟹进入假死的状态,然后掰开蟹壳,掏掉蟹鳃,掰成两半后,放在一边备用。
本来她是想清蒸螃蟹的,但是又忽然想起以前听老渔民说过,野生的螃蟹感染寄生虫的概率比较高,所以为了稳妥起见,她决定还是煮来吃,这样温度高,可以有效的杀死寄生虫。
接着,她又把海鳝除去鱼鳃,剖开腹部去除内脏,并把腹部的黑膜刮洗干净,接着用柴刀剁成长度适中的段块放入锅中,混入野葱蒜头进行干煸去腥。
最后加入处理好的海带、青蟹、鲍鱼以及红菌菇,再倒入大概三分之一的凉白开后,就重新把钢锅挂在木勾上进行炖煮。
“紫菜和剩下的海带晒干留着,我们带回去晚上吃。”杜佳月往火堆里添了几根木柴,其实她还想留一些海鲜的,但苏梦说海鲜死了放不了那么久,如果不吃很快就会长满寄生虫,而且还会腐烂。
“你看着安排就行。”苏梦蹲在钢锅边上,眼巴巴的望着,此刻她的眼里心里只有食物。
张霖看着这样孩子气的苏梦,嘴角缓缓勾起一个弧度,眼底闪过一抹笑意。
而这时,苏梦忽然抬头看着空中飘浮着的无人航拍摄像机,像是找到了什么有趣的东西一般,露出了一个不怀好意的笑容。
只见她伸出纤细白皙的手臂冲无人航拍摄像机招了招手,就像是在招呼流浪猫狗一样,只差嘴里喊一声:“咪咪(旺财),过来鸭~”
那拳头大小的无人航拍摄像机似乎感应到了苏梦的召唤,听话的从空中飘了下来。
只见苏梦清了清嗓子,凑到摄像头面前,朗声说道:“欢迎各位老铁家人们来到
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