第110章 野猪也想知道
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第110章 野猪也想知道 (第3/3页)能腥膻味更重,但好歹膘肥肉厚,炖的时候多放些料的,吃起来也香。
一通商议后,决定请村子里头时常杀猪宰羊的江六顺请过来,把猪给杀了。
礼条猪肉炖上两大锅,让竹编作坊还有瓷窑那的伙计打打牙祭。
前膀肉连带着前蹄儿,给大房送去一个,给江正信家一个,后腿肉则是腌制起来,试着做一下火腿。
排骨和大骨头这几日留着慢慢炖汤吃肉。
猪下水送给了帮着杀猪的江六顺。
至于猪头,收拾干净后,抬到了祠堂那祭祖用。
大猪头,又是打猎时得来的,意头极好,刚好过两日便是初一,时间也合适。
一大个野猪,很快被安置的妥妥当当。
炖肉的香味,在江米夏家还有作坊的上空,飘荡了好几天。
瓷窑那烧出来了赵记那的需要的茶盏,还有茶园这里要的第一批茶叶罐子。
品质皆是上乘。
因为瓷窑这里出产的瓷器质地好,价格优,除了赵记这边,陆续有别的铺子上门来采购。
经过一定的考察,瓷窑这里,定下来了另外两家批发商。
分别是青石镇的韩记和三里河镇的曹记。
而瓷窑这里,经过朱永武的管理,学徒们开始逐渐上手,一些已经可以做一些基础的活计,有一些则是可以独立完成胚体。
每个人各司其职,人尽其责,瓷窑这边被朱永武打理的也是井井有条。
江米夏和朱永武商量过,平时烧制的瓷器,碗盘一类的,每一窑都会拿一些出来,以成本价的形式售卖给村中,再由村中以低价售卖给本村村民使用。
其中赚的那么一点差价,便算作村中的收入,捐进祠堂之中。
而对于江家村的村民来说,买到的是比外面更加低廉的瓷器碗盘自用,觉得也是颇为方便,对朱永武和朱广泰父子两个人,也是越发尊重、友善。
尤其在得知朱永武早些年丧了发妻,自己一个人带着孩子时,有的人便生出了旁的心思。
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