第六十七章 比酱菜都便宜

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    第六十七章 比酱菜都便宜 (第2/3页)

不是一般人能干得,但见刘伦一个人忙里忙外,居然全能支应,邢广坤一人掌勺,在后厨忙得提溜转。

    陈源和沈焕知道人家做事自有规矩和规律,也不便硬插一脚坏了节奏,只能做起最重要的事情——洗碗。

    这大中午,上百个碗,洗得二人是头昏眼花,两腿发麻,起身的一刹那,几欲昏倒。

    活动了一下酸麻的双腿,伸展了一下筋骨,方觉得好了一些。

    “哎呀,我的爷!怎么能烦劳您做这样的事?”

    刘伦这会儿忙得缓过劲来,才发现源公子帮自己洗了一中午的碗。

    我的个乖乖,要搁大户人家,还不得把自己活活打死!

    “唉,我说老刘,都是自家弟兄,搭把手的事,不过你这活儿却是累人……”

    “公子见笑,我们午时一般不洗碗,都是每日上了板子之后。”

    邢广坤憨厚地一笑说道。

    陈源闻言,也是自嘲地笑道:“洗碗这事我也有办法,不过不急,现在最重要的是食材,那谁,老邢,你歇息会儿,把我说那个菜弄一弄。”

    休息了半个时辰。

    邢广坤找了一些碎肉、猪血,干净的下水之类,剁成泥,又加了一些面粉和水和匀。

    接着放上酱油、食盐、姜蒜末、烧酒,还有陈源秘制调料——味精,鸡精那玩意儿食材太贵,犯不上。

    接下来就简单了,便是将肉糜放在大碗中,装入笼屉。

    蒸,蒸三炷香的时间。

    时间一到,笼屉打开,一股奇妙的香味散发了出来。

    大碗里是一碗从未见过的粉红色,嫩嘟嘟像豆腐一般的肉,看起来就让人食指大动。

    “尝尝!”

    陈源对有些愣神的三人道。

    拿起筷子,三人各自夹了一筷子碗里的肉,小心翼翼地尝了一口。

    “啊呀!这肉也太嫩了!”刘伦赞道。

    “好吃,不费牙,还有鲜甜味。”邢广坤从专业角度给予了评价。

    “这可真是人间至味!”

    沈焕则从一个文化人的角度,给予了极高评定。

    “没那么夸张,这东西味道,我知道,少吃点,没问题,吃多了当然没啥坏处,就是有点腻味。”陈源笑道。

    “这肉叫什么名字呢?”刘伦好奇的问道。

    “此物主要是大家伙

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