第一百二十一章 村里八卦!

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    第一百二十一章 村里八卦! (第1/2页)

    对面叮叮当当的声音一直没有停,孙轻刚把菜馅剁出来,王铁兰那边也把肉烤好了。

    在明火上烤一下,能把猪肉上没去除干净的猪毛烧干净,还能去一去腥味,使猪皮吃起来更加紧致,有嚼劲儿!

    “妈,你挤一挤白菜里的汤,里面我放盐了!”

    王铁兰利落的找出笼布,拎着小板凳,就去角落里挤汤了。

    孙小弟乖巧的坐在一边儿看着炉子,孙轻给他安排了任务,炉子上水烧开了,赶紧告诉她。

    “小弟,水开了吗?”

    孙小弟一脸认真的看着蒸锅锅盖:“没有,要再等一会儿呢。”

    孙轻交付重大任务似的语气跟孙小弟说:“小弟,看着点儿火,咱中午能不能吃上肉,可全看你啦!”

    孙小弟一听,水汪汪的眼睛瞪的更大了。

    “知道了,姐姐。”

    和孙小弟说话的功夫,她这边卤料已经配好好了,把筒骨先放锅里焯水,焯出血沫,然后再把猪头放进去焯水,等血沫去干净了,重新换水,再把棒骨和猪头放进去,添水加卤料,随手塞给孙小弟一把小扇子。

    “小弟,扇风,煮肉要大火!”

    孙小弟精神头十足的点头,严格执行孙轻安排给的任务,半点儿都不带偷懒的!

    王铁兰把挤好汤的菜馅放盆子里,孙轻就不让她动了。

    加调味料的事儿,得她自个来!

    上一代人口味都重,真让王铁兰放盐,肯定得打死卖盐的。

    “妈,你揪点儿面,炸点儿面棋子,你姑爷爱吃这一口!”

    王铁兰一听,瞬间来劲儿了。

    闺女才和姑爷结婚几天呀,都知道姑爷喜欢吃啥了!

    这叫什么?这叫两口子感情好,相处的好!

    

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