0036 生意火爆
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0036 生意火爆 (第3/3页)出去,就哈哈大笑着去找刘母说话去了。看来他今天是真的放心了!
就像张顺平说道那样,食味斋的生意第二天就好起来了!当天的收入就跨过百两大关!第三天直接翻倍到了二百两!然后就是天天爆满,真是收银子收到手软!
其实京师之中富贵闲人不少,这些人每天就是吃了睡,睡了玩,玩够了再吃!所以一个新酒楼的开张肯定会引发他们的注意。更何况张顺平借助自己的的人脉接连下了不少请柬,这些人自然要来品尝一番!
所以京师里的不少人都知道新开了一个酒楼叫做食味斋,里面有很多闻所未闻的新菜式!而且他们做的饭菜鲜美至极,简直能让人吞掉自己舌头!于是食味斋的名号再短时间内就彻底打开了!
而且最关键的一点,食味斋针对的是不缺钱的高端客户,还提供了高质量的饭菜,服务以及环境,这样更让饕餮之徒和富贵闲人们趋之若鹜!再加上酒楼布置位巧妙,让那些文人墨客们觉得风雅至极,自然愿意到这里体验一番!
甚至有的人干脆不愿意去二楼,更愿意坐在一楼的散客台上吃饭,好享受一番在城市之中体味不到的野趣!吃的舒爽之余还要吟诗作赋,这些好的坏的诗句流传出去,更是让食味斋的名头更上层楼!
不过好的服务环境和菜色,自然就是代表着昂贵的价格!尤其是一些其他人家没有的菜色,比如说麻辣豆腐,这样的菜价绝对不便宜,利润高到离谱!但是深谙垄断之道的张顺平更是将菜价定的高高的!所以食味斋收起银子来也真是收到手软!是真真正正的日进斗金!
甚至刘父惊讶的发现,食味斋一个月的营业额甚至超过了雪糖在京师中一年的销售额!这让他感到万分的惊奇!
其实这也是可以理解的。毕竟雪糖再怎么好吃,它也只是一种调味品,使用的数量有限,肯定是比不过食味斋菜肴的价格!所以刘父觉得这次顾宁伯府真的是要翻身了!
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