第97章 刷脸
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第97章 刷脸 (第3/3页)腐。
作为闻名卢家湾、无私传艺的陈师傅,想要观摩一下打豆腐这种小事,豆腐师傅想都没想就答应下来。
甚至还在一边做一边讲,豆子要怎么泡、泡多久,然后要怎么磨,磨到什么程度,之后怎么做是豆浆、怎么做是豆腐花、最后怎么做成豆腐、豆腐皮、千张、腐竹、豆腐干,……
在他看来,无非就是讲解一下,这东西没有老师傅手把手的教,基本上不可能学会。
但是陈凡默默站在一旁,眼看着厨艺技能经验值蹭蹭蹭地往上涨,不一会儿便升到了厨艺LV5(10/500),同时做豆制品的流程和工艺都烂熟于心。
然后他想到的是,4升5只要200经验值,5级升6级就要500?那到了6级要多少?
眼看着时间到了一点半,下午他还要去上班,陈凡才恋恋不舍地起身离开。
他还想看怎么做霉豆渣呢,没有亲眼看见师傅操作,只听他讲了几句流程,也不知道能不能复原呐。
霉豆渣可是道好菜,尤其是切片下到鱼火锅里,豆渣充分吸收鱼的汤汁,那滋味真是别提了。
只希望自己能试验成功吧。
临走的时候,陈凡还找姜丽丽借钱买了几块豆腐。
嗯,先借了1毛钱,买了三块豆腐,15厘米见方,厚约5厘米,分量不算小,还找了1分钱。
陈凡便干脆又买了一份霉豆渣。
为了这块霉豆渣,陈凡又找姜丽丽借了一分钱。
如今总共欠账6元1角1分。
这时候问题又来了,塑料袋流行是80年代中期以后的事情,现在的人买菜,要么提着个竹篮子“裸装”,就是买了东西之后,直接放在菜篮子里面。
要么呢,就是用草绳或纸包,比如买了肉,扯一根提前剪好的草绳系上,买了鱼也一样,从鱼鳃穿进去,从鱼嘴里出来,再把草绳系紧,都能拎着走。
可是这只能系不容易散的东西,草绳可系不了豆腐,纸也包不住豆腐,买这种东西,人家一般都是自己带碗来装。
陈凡没有碗怎么办?
没关系,他有脸!
刷一下脸,跟人说周四还来拿棉被,豆腐师傅知道他是“陈师傅”,也就同意借他两只碗。
然后就这么捧着回家了。
(本章完)
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