第174章 你真能干
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第174章 你真能干 (第3/3页)满了整个木盆，有好几十斤重，一锅根本就做不完。
夏蝉先将蚌壳肉分批焯水，焯好之后再次清洗了几遍，分盘装好，然后将葱姜蒜辣椒切好备用，接着用酒店套房厨房里的高压锅将蚌壳肉分批次的压了一番。
再次清洗了一遍，然后起锅烧油，待油烧热后放入葱姜蒜爆香，之后倒入河蚌肉，翻炒均匀，加入生抽、老抽和适量的水，便盖上锅盖煮了起来。
等一份蚌壳做好了之后，夏蝉夹起一片尝了起来，发现还挺鲜嫩的，不像别人说的那样根本就咬不动，之后夏蝉便又开始做第二锅第三锅……
直到所有的蚌壳肉都做完。
从空间出来后，夏蝉便赶紧做午饭，她让哥哥们下工的时候叫萧峰峰、萧甜甜和袁冰冰三人一起过来吃蚌壳肉。
不能让别人以为他们家有吃不完的大米，所以夏蝉今天中午并没有煮大米饭，而是将红烧蚌壳肉倒进锅里回锅，然后再锅边贴了一圈的玉米面的饼子，又煮了一大锅的芋头汤。
接着炒了几道素菜，有自家种的，也有野菜。
这样才符合他们乡下人家的人设，你家天天吃的都比城里人家好，这不是白白给人家把柄吗？自己人悄悄的吃，自然没事，但是不能太高调了。
中午吃饭的时候，大家都抱着狐疑的态度品尝红烧蚌壳肉，可是真将这肉吃到嘴里，一个个眼睛都亮了，说不出来的感觉，但就是很好吃，麻辣鲜香，很下饭。
“夏蝉，河蚌是什么东西啊？怎么会这么好吃？”萧甜甜一边吃，一边困惑的问道。
“我也不知道怎么解释这个东西，反正就是生长在淡水湖泊、池沼、河流等水底，半埋在泥沙中的一种贝壳，反正是一种可以吃的水产品，还有一种珍珠蚌，可以养珍珠，然后肉也是可以吃的。”河蚌有很多种说法，夏蝉也不是很了解，她也没有办法给萧甜甜提供最好的解释。
“夏蝉，你真能干。”萧甜甜双眼亮晶晶的，满是认真的赞赏。
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