第49 章 返程
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第49 章 返程 (第3/3页)其他动物吃了会传染的。埋了最好不过了!”
陆川走了过来,一边帮许菡晾衣服一边问道“今天中午吃什么?还吃蒜面条行不?”
“行呀,又不费什么事!你来晾我先去把面和上!”说罢便转身去了厨房。
来到厨房之后,先把面和好,又开始做蒜面条的汤汁……
又是满满一大盆,现在许菡做饭都是做大份,吃不完的就放空间,等哪天忙没有时间做饭的时候就能直接吃了。
吃完午饭,照例又休息了一会,睡醒之后,许菡把野牛放到后院的石板上面。
陆川就开始处理牛了,牛都是刚死就直接放进去的,拿出来的时候还是温热的。
先拿出一个大盆,里面放点水和盐,然后把牛宰杀了,牛血直接放到大盆里面。等全部弄好之后做牛血。
等牛血彻底流干净之后再开始处理牛。
先把牛皮剥下来,然后把牛头和牛蹄割掉放旁边,有时间的时候再慢慢处理。
把牛心肺拿出来放在一旁。牛肚和牛肠放一边,等全部弄完之后,拿到荒地那边把粑粑放出来,再拿到河边清洗。
再把牛骨剔出来,放一边,牛肉按照不同部位放在一起。处理好之后,再按照同样的方法处理下一头野牛。
一下午的时间两个人才处理了三头牛。实在是牛的身体太大了,成序又多,就这牛肚和牛肠还没有处理呢!
等到最后的时候一起处理。全部弄好之后已经天黑了,许菡来到厨房,开始做今天的晚饭。
陆川则是继续摘刺泡。不喜欢摘也要慢慢的学习采摘,如果光靠许菡一个人要摘好久的!
为了不把所有的事情都堆在许菡身上,陆川主动提出帮忙。
许菡晚饭时做了一个小炒牛肉,一个凉拌豆角。还有大米汤和白面馒头。
吃完晚饭之后,陆川去洗碗烧洗澡水了,许菡则是接替陆川继续摘刺泡。
就这样一连忙碌了四天,到了第五天的时候还剩下一头牛,等这头牛全部出来好之后就只剩下牛杂没有处理了。
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