第 144章 小年
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第 144章 小年 (第1/3页)家里面的食材很丰富，多弄几种口味的，到时候在外面冻一下，直接放到空间里面，也不会粘到一起。
说干就干，陆川去洗肉，许菡就去洗菜。
酸菜牛肉馅，白菜羊肉馅、牛肉芹菜馅、韭菜鸡蛋馅、牛羊肉混合馅之类的都做上一些。
上午的时间两人就在不停的准备馅料，把所有的馅料都准备好之后，每一样都是一大盆。
“今天中午我们就吃酸菜牛肉馅的饺子吧！还没有吃过呢！”许菡问道。
“行呀！就吃酸菜牛肉馅的吧！”
许菡见陆川没有反对，就开始去和面，先和一点，把中午要吃的给包出来。
“我也包几个其他口味的吧！尝尝咸淡，别到时候咸了或者淡了都包好了，就没有办法调味了。”
“行，你看着办！”
包好之后，陆川烧火，许菡则是开始和面，先活好下午的时候用来包饺子。
饺子煮的很快，许菡还没有和好面呢！饺子就熟了。
陆川等着许菡和好面，这次把饺子端进房间，坐在热炕上面开始吃饭。
“味道怎么样呀！”许菡问道。
“挺好吃的，但是韭菜鸡蛋馅的好像有点咸，你尝尝。”
许菡吃了一个说道“是有点咸，一会儿再加点韭菜和鸡蛋进去。这个牛肉芹菜的有点硬了，再加点食用油和牛油拌进去吧！还是油多了比较香。”
吃完之后，许菡心里也有谱了，又去调了味，然后这才开始包饺子，把馅料和面都端到堂屋里面，两人坐在热炕上面，慢悠悠的开始包饺子。
包好的饺子就放在外面的架子上面冻上，冻好之后再收到空间里面保存。
只有饺子没有汤圆也是不行的，之前没有时间弄，这空闲下来了，肯定是要做点的。
于是许菡便对陆川说道“明天我们磨点糯米粉吧！也包一点汤圆吃。”
“可以！汤圆做着麻烦，我也没有怎么吃过。糯叽叽的你应该会喜欢吃，到时候多做一些。”
两人说定之后，陆川就去泡糯米去了，明天好做水磨糯米粉。
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