252 第十朵雪花(二十一)

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    252 第十朵雪花(二十一) (第3/3页)

吃吗?”

    乔尚食试图把她推开:“当然可以,随便你处置。”

    在樊珈来之前,乔尚食悄悄尝过辣椒,当然她没有拿去做菜,但就跟以往的宫中当差一样,无论什么香料,身为尚食女官的她们都会先送至奚官局,确认无毒后,自己亲自尝过味道,才敢加入菜品之中,在一次又一次的尝试中逐渐学习如何使用。

    诚然像花椒八角之类的大料尝着味道不算好,刺激性强,可它们都比不上辣椒!

    这辣椒闻着可能味道不如花椒冲,也不像八角那样呛鼻,乔尚食只是用手沾了几颗种子,就一气灌了五杯凉茶!

    这还不算呢,她当时是眼泪下来了鼻涕下来了整个人都不好了,完全无法形容那种与茱萸相似却又截然不同的感觉,这辣椒放进菜里,真的能吃吗?不会吃出人命来吧?

    眼下看着神色淡然的乔尚食,实际上已彻底感受过辣椒的威力,毕竟她在不信邪又尝了第二次后,次日大解时险些以为自己要死了。

    怎么可以这么痛?

    相对的,乔尚食无法理解樊珈的欣喜若狂。

    樊珈想了想,很大方地说:“横竖现在不急着回去,我给您做几道菜吧?就用这辣椒!”

    乔尚食想起自己并不怎么愉快的纾解记忆,颇为犹豫:“这……你带回去先做给尤尚食尝尝也成,我这边不着急,反正一时半会也不能推出辣椒做的菜。”

    樊珈一想也是:“那我熬点辣椒油,您留着吃,拌面炒菜都能用。”

    说干就干,这也是乔尚食第一次看见樊珈做菜如此全副武装,整个脑袋包的是密不透风,只露出两个眼睛在外头,切辣椒时樊珈再三叮嘱乔尚食一定要注意别用手碰眼睛,可乔尚食一个没注意还是碰了,吓得樊珈赶紧给她用清水冲洗,乔尚食对辣椒成功退避三舍,樊珈把她推出厨房,让她在外面等。

    整个后厨的人都被撵了出来,大家以为樊珈是要做什么秘密菜式,不能被其它人偷学,谁知事情远没有她们想象中这样复杂,樊珈是单纯地体谅她们——毕竟是从未见识过辣椒威力的人,后厨又没有抽油烟机。

    大部分厨艺精湛的人嗅觉也较常人更为敏感,乔尚食便是第一个打喷嚏的人,她还算好的,其它不大能吃辣的人,在闻到辣味后立刻开始狂流鼻涕,这下不用樊珈强调,众人纷纷避让。

    乔尚食颇为自虐地用力嗅了嗅,然后再度打了个大喷嚏,她敏锐地察觉到空气中有一股自己从来都没闻过的特殊香味,这香味不同于以往所用的任何一种香料,霸气、浓烈、好像能杀人,又让人沉迷其中,自虐般闻了还想闻。

    后厨内,樊珈用布捂着口鼻,深深地恨起这个没有抽油烟机的世界。

    炒熟的芝麻,透亮的红油,与辣椒一起散发出一种叫人无法抗拒的,美丽又危险的味道。

    不知过去多久,樊珈从里头冲了出来,跑到角落里大口大口喘气,这不是她第一次炒辣椒油,但却是第一次在没有抽油烟机的情况下炒!

    味道太大,迟迟不散,就连前院的食肆都有客人在问,樊珈留了三分之一的干辣椒,炒出三罐油辣子,里头芝麻加了很多,特别香,本来她还想放点牛肉粒进去的,可转念一想,还是辣椒本身最迷人,等以后种出来再炒牛肉辣酱也不迟。

    在大右想吃牛肉可不是件简单的事,生产力低下的社会,耕牛十分珍贵,除了皇宫,几乎没什么地方能随意吃,当然这些都是明面上的,私下里权贵人家若要吃牛肉并不难,规则向来对弱者约束最大。

    油辣子渐渐降温,乔尚食凑过来细细闻,点头道:“确实是香,跟茱萸不一样的香。”

    之前她怀疑辣椒是否真的能做菜,现在看来,兴许真的能行,看樊珈这副为辣椒痴狂的模样就知道,用它做出来的菜不知会有多美味。:,,

    

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