第137章 四九城的冰食店

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    第137章 四九城的冰食店 (第2/3页)

腐的制作工艺跟大豆豆腐是差不多的,做出来都是呈现出洁白如玉的颜色。不过杏仁豆腐需要先冰镇一下,再兑入冰镇过的桂花糖汁,最后点缀红绿樱桃及葡萄干等红绿果料。

    这种杏仁豆腐无论是颜色清淡雅丽,还是口感甜蜜醉人,入口即化,那种冰凉的感觉简直就是沁人心脾,比那奶酪好吃多了。”

    林三七算是见识到首都人民的霸气侧漏了,那是真热情,真喜欢教育人呀。

    这时候又有一个戴着眼睛,一看就是知识分子的老太太笑呵呵说道:

    “除了你们说的几种,咱四九城里夏天还有果子干、炒红果、莲子粥、玻璃粉、扒糕、凉粉、豌豆黄儿等等,都是传统冰食,不过现在的小孩子好像都只喜欢喝北冰洋。”

    老太太这话瞬间就引起了车厢里众人的共鸣:

    “谁说不是呢,小孩子就喜欢喝汽水。”

    “汽水有什么好喝的,那股子气刺鼻子,喝多了还胃疼。”

    “不喝汽水还能喝啥?现在老字号还有几家开着?全他妈给关了。”

    这话一出,车厢里就安静下来了,就连平时天不怕地不怕的四九城人都闭嘴了,想必这天是聊不下去了。

    这时候公交车也来到了什刹海站。

    59年的夏天,什刹海并不像后世那样成为旅游风景区,人来人往好不热闹。

    风景是挺美的,可周围全都是大杂院,街上在行走的几乎都是当地居民。

    当然什刹海旁边则是独门独院的四合院,林三七还看不少四合院前面都有站岗的,显然住的都不是一般人。

    林三七像一个旅游者一样在参观。

    潘晔带着几人东转西转,却怎么也找不到德和斋的店铺。

    “咦,奇怪了,我明明记得德和斋就在这海子旁边呀,过了银锭桥往北走30米,怎么不见了?”

    林三七左右看了看,未来的酒吧一条街,这时候冷冷清清的,几乎没几家店铺开着门。

    “别急,找个人问问。”

    林三七拉住一个老大爷问道:“大爷,请问德和斋是在这里吗?”

    “德和斋?不就在这吗?”

    老头指着前面不远处的一个店铺随意说道:“不过德和斋已经关张了,你们来晚了。”

    潘仁潘岑一听就傻眼了,满怀希望赶来却发现店没了,这种失落的心情没法形容了。

    老头看到年轻人失望的表情摇摇头:

    “你们年轻人真不当家不知柴米贵啊,不知道现在是什么时候了?饭都吃不饱,谁他妈来吃冰食呀?甭说德和斋了,就西城这一块儿,所有冰食店全关了。”

    潘晔赶紧道歉道:“大爷您批评得对。”

    老头背着手,嘴里哼哼地走远了。

    林三七看到像霜打过的茄子一样的潘仁潘岑就是呵呵一乐,心中有了自己的主意:

    “怎么?吃不到冰食不高兴了?”

    潘仁假装笑了笑:“姐夫,没有,您能带我们出来玩,我们就很高兴了。”

    林三七拍了拍

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