第92章 :系统菜谱:风华点心宴

最新网址:m.xqishuta.net

    第92章 :系统菜谱:风华点心宴 (第2/3页)

起来会有不少阻力,特别是老股东那边。”

    “阻力是肯定的,但我们可以用数据和结果说话。”顾清欢自信满满,“只要第一批改良菜品能打开市场,这个模式就可以复制到全国。”

    林粤生思索片刻,拍板道:“好,就按你的方案执行!”

    会议结束后,叶婉婷看着林粤生和顾清欢并肩离去,心中泛起一阵酸楚。

    “他对她的信任越来越深了。”

    她不得不承认,顾清欢确实有能力,甚至是林粤生事业上不可或缺的帮手。但正因为如此,叶婉婷感到自己的存在感被削弱了。

    “林粤生是因为欣赏她的能力,还是……”叶婉婷摇了摇头,试图打消自己的胡思乱想,但内心的疑虑却越发强烈。

    她开始怀疑,自己是否真的有资格站在林粤生身边。

    在顾清欢的推动下,第一批融合菜迅速完成研发并上线测试。这批菜品包括“麻辣荷叶鸡”“西南椒香虾”和“岭南炭烤鱼”,将粤菜的精致技法与地方特色风味完美结合。

    “麻辣荷叶鸡”一经推出,便成为西南市场的爆款。消费者纷纷表示,这道菜既保留了粤菜的鲜香,又融入了川渝麻辣的过瘾口感,让人欲罢不能。

    而“西南椒香虾”则因其创新的烹饪手法和独特的香料搭配,成为年轻群体的最爱。

    测试结果出来后,数据令人振奋:

    • 菜品销售额增长35%。

    • 客户满意度提升至92%。

    • 社交媒体上的口碑指数飙升,吸引了大量新顾客。

    “这只是第一步。”林粤生看着数据,心中充满了干劲,“接下来,我们要让整个联盟都焕发出新的活力!”

    顾清欢微微一笑:“只要我们步伐一致,接下来的路会更顺利。”

    林粤生点点头,看着她眼中的自信,心中竟生出几分感激和敬佩。

    虽然初步试验大获成功,但联盟计划并未完全脱离险境。一些老股东仍然对菜品融合策略持怀疑态度,甚至在股东会上公开反对。

    “林总,我必须直言,我们联盟的初衷是弘扬纯正的粤菜文化,而不是搞这些‘四不像’的改良菜!”一位年近六十的老股东冷声道。

    “是啊,融合菜虽然卖得不错,但长期来看可能会削弱粤菜的传统地位,导致品牌核心价值流失!”另一位股东附和道。

    面对质疑,林粤生神情如常。他早料到会有这种反对声。

    “各位,我理解你们的担忧,但请不要忘了,我们的目标是让粤菜走向全国,甚至走向世界。如果我们连适应市场的勇气都没有,又谈何发扬传统?”

    “话虽如此,但一旦失去根基,这样的推广有意义吗?”

    争论陷入僵局,整个会议室的气氛降至冰点。就在这时,顾清欢站了出来。

    “抱歉,打断一下。”她拿起手边的一叠数据报告,声音冷静却不失力度,“我想用事实说话。”

    她将报告投影到屏幕上,逐一列出融合菜上线后的详细数据:

    • 市场反馈:西南地区的门店销售额在试验期内增长了35%,消费者回头率高达78%。

    • 品牌关注度:短短一个月,联盟的媒体曝光量翻倍,新增关注度中有45%来自非粤菜消费者。

    • 文化传承:联合推广活动中,80%的消费者表示对粤菜传统文化有了更多兴趣和了解。

    “这些数据表明,融合菜不仅没有削弱品牌,反而为联盟吸引了更多关注。这是一场破圈之战,而不是背离初心的妥协。”

    她的语气坚定,目光扫过每一位股东:“当然

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)

最新网址:m.xqishuta.net