第150章 腌笃鲜
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第150章 腌笃鲜 (第2/3页)退。
铁牛直接把糖还给了江清月,“这太贵重了,俺们不能要。”
“要是被俺娘知道了,肯定会揍人的。”
江清月抿唇笑了笑,“不会的,你们就说是我硬要给的,要揍的话来找我,你们要是不拿,这笋我也不要了。”
铁牛一听,这才郑重地打开纸包,一人一块地分了起来。
其实这里面糖也不多,一人一块后基本就不剩了。
但是大家吃糖的样子格外的幸福,仿佛是在吃什么山珍海味一般。
孩子们抬来的竹笋实在太多,江清月便趁人不注意直接收了一些在空间里保鲜。
剩下的全部继续做成笋干。
眼看天色渐暗,男人们还继续忙碌着削竹子扎围墙,各家各户也开始做起晚饭来。
江清月先是焖了一锅米饭,随后又开始炖汤。
咸肉切成小块后先煸炒出油来,再加入开水和焯过水的竹笋。
正宗的腌笃鲜还要放鲜排骨和百叶结,但是这些在山里都不是轻易能拿出来的,干脆就不放了。
炖汤的时候,江清月又拿了几根腊肠出来,准备做腊肠炒春笋。
等宋砚三人被宋冬梅给叫回来的时候,远远地就闻到了锅里的香味。
宋夏江迫不及待地朝着锅里看了一眼,“弟妹这炒的是什么?”
“春笋。”
宋夏江想起白天几人在竹林里挖笋的事,随即又朝着砂锅里看了一眼,果然也是春笋。
老大老二似乎和宋冬梅一样,从小吃笋子吃怕了。
一看到笋子就开始泛酸水。
不过闻着这么香的味道,还是不免流口水。
如今条件有限,大家也都不讲究,直接洗了手就围着锅吃了起来。
男人们干了一天的活早就饿坏了,直接盛了米饭开始吃腊肠炒春笋。
几个女人倒是对锅里的汤更感兴趣,“这汤怎么煮的?白白的闻着就香!”
喝上一口更是鲜得从上到下都舒服了。
最后,一大锅的汤被喝得一滴不剩。
几人也都纷纷感慨,好久没有吃得这么满足痛快了。
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