第114章:“戏中茶席”的诞生

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    第114章:“戏中茶席”的诞生 (第2/3页)

:戏中茶席试运营准备;目标:设计开业推广方案,达到200席预订目标;奖励:新技艺‘广式茶点冰雕’】

    “看来系统这是在逼我玩出点新花样啊。”林粤生暗暗吐槽,却不敢懈怠,立即制定了以下两项策略:

    1. 推出预订优惠:凡是在开业前一周预订的客户,可免费升级套餐,享受特别设计的“粤剧主题点心”。

    2. 引入互动营销:与香港本地知名美食博主合作,让他们提前体验“戏中茶席”,并通过社交媒体宣传,吸引更多年轻人关注。

    系统的“推广效果预测”显示,这两项策略能将预订率提升30%以上。

    开业当晚,尖沙咀戏宴坊迎来了超过250位顾客,其中包括多位当地美食家和粤剧爱好者。

    灯光渐暗,一场特别编排的粤剧表演正式开场:演员身穿华丽戏服,从舞台走向餐桌,与客人近距离互动。而茶点则分三次上桌,每次与表演内容完美呼应。

    例如:

    • 当表演讲述戏中英雄出征时,上桌的是造型别致的“凤爪皇”。

    • 当剧情进入感人至深的离别场景时,流沙包的金色甜浆为氛围增添了一份温情。

    顾客的反应热烈,尤其是年轻人,他们纷纷用手机记录下这别开生面的体验,并发布到社交媒体上。

    系统实时反馈:

    【叮!香港戏宴坊开业初期数据统计:顾客满意度96%;品牌曝光度提升22%。】

    然而,就在林粤生为开业成功感到欣慰时,系统却发出了一则新的警告:

    【注意:竞争对手已推出模仿戏宴坊的主题餐厅,建议立即调整策略以巩固市场优势。】

    林粤生眯起眼睛:“看来这场市场争夺战,才刚刚开始。”

    尖沙咀戏宴坊的开业并没有让林粤生完全放松下来。就在餐厅试运营第二周时,一家名为“新派粤雅堂”的餐厅突然高调开张,号称要打造“粤剧主题餐厅2.0”。

    “粤剧2.0?”阿华看着对方的宣传海报,脸色难看,“这不就是照搬咱们戏宴坊的模式吗?还说什么全新升级,这分明是蹭我们的热度!”

    “热度是抢不走的,关键看实力。”林粤生冷笑一声,打开系统界面,果然看到一则新任务弹出:

    【紧急任务:捍卫品牌核心地位】

    目标:巩固戏宴坊在香港市场的品牌优势;完成条件:保持单月客户满意度领先新派粤雅堂;奖励:‘顶级互动式餐饮设计’技能】

    “看来系统也知道麻烦来了。”林粤生揉了揉眉心,开始仔细分析对手的招数。

    根据调查,新派粤雅堂确实在模仿戏宴坊的文化主题,但它们的亮点在于用现代化科技元素包装粤剧表演,例如引入全息投影技术,让戏曲人物直接‘出现在餐桌上’。

    阿华急了:“林总,这科技噱头咱们没有啊,顾客会不会被抢走?”

    林粤生却并未慌张:“全息投影看起来炫酷,但缺乏情感互动。粤剧的魅力是人与人之间的真实交流,这是我们最大的优势。

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