13 第十三章

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    13 第十三章 (第3/3页)

与苗氏寒暄了几句,便问起尤大夫关于肺痈的种种。

    尤大夫耐心极好,同她细叙相关病症与用药,以及各种常见情况。

    陈皎认真倾听,愈发觉得肺痈跟肺炎似乎差不多。

    想到每天用的芥菜,她问道:“芥菜有通肺豁痰之效,是否可以用药?”

    尤大夫应答道:“此物只起辅助之用。”

    陈皎轻轻的“哦”了一声。

    忽听隔壁十三娘陈恬哭闹不休,尤大夫起身去看情形。

    陈皎不作逗留,打算去一趟公厨。

    丁香不解她的举动,在去往公厨途中忍不住问:“小娘子这时候去公厨作甚?”

    陈皎答道:“今晚的腌芥菜不错,我去看看还有没有。”

    丁香:“???”

    夜色浓重,公厨里还留着人值夜。

    哪怕是晚上,灶膛里仍旧燃着柴块,熬药的熬药,备水的备水,热气腾腾。

    陈皎过来,恰逢公厨的管事婆子在。

    见小主子大晚上的前来,忙热络迎了上前,行礼道:

    “这风寒夜冷的,小娘子有什么差事吩咐下人就好,怎到这儿来了,可莫要冻着!”

    陈皎道:“你们做的腌芥菜好吃,我来瞧瞧。”

    管事婆子:“???”

    陈皎不理会她一脸懵,问道:“还有腌芥菜的缸子么?”

    管事婆子忙道:“有、有。”

    陈皎:“放哪儿的呢,我去瞧瞧。”

    管事婆子连忙叫人把主仆领到地窖。

    地窖冬暖夏凉,储存着不少物什。

    一行人从石梯下来,角落里果然放着几口大缸,装的皆是腌制之物。

    引她们前来的厨娘一一介绍。

    这口装的是腌萝卜,那口是泡酸笋,最里头那两口才是腌芥菜。

    陈皎让她打开看一看。

    瓦缸太大,得搭矮梯才能掀开盖子。

    厨娘上去把盖子揭了,陈皎好奇上去看缸里的芥菜。

    管事婆子提醒道:“小娘子且小心脚下,莫要踩滑了。”

    陈皎应声晓得。

    缸里还有半缸芥菜,里头有不少盐渍出来的卤汁,闻着有一股子发酵后的酸香味儿,并没有长绿毛。

    “这是何时腌制的?”

    厨娘答道:“今年腌制的。”

    “往年的呢,还有吗?”

    “去年的有一缸,没动过。”

    “缸里头有长毛吗,绿色的那种。”

    听到这话,厨娘不禁露出奇怪的表情。

    底下的管事婆子接话道:“小娘子真会开玩笑,这可是入口的东西,断不能用坏掉的。”

    陈皎有些失望,她小心翼翼下来。

    传说中的陈芥菜卤只有长过绿毛的才管用。

    所谓绿毛,也就是霉变后的青霉,华国最早发现的青霉素。

    她依稀记得,陈芥菜卤汁乃明朝天宁寺僧人所创,用它治疗肺炎有奇效。

    这个知识点还是从某部电视剧上看到的。

    当时只觉得稀奇。

    如今看来,此次的时疫说不定是她翻身的机会。

    如果能利用陈芥菜卤破解肺痈,拯救这场灾难,淮安王势必对她刮目相看,那往后在府里的路肯定要顺遂许多。

    心中一番利弊权衡,陈皎果断去了一趟淮安王的碧华堂。

    就算冒着染病的风险,也要搏一回前程!

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