7 小试牛刀

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    7 小试牛刀 (第2/3页)

了下午申时末的光景,便听到前院里唢呐笛子响得震天了,想是吉时到了,新娘子已是迎进了门。

    “快了,快了,好上席了。”

    顾早听见了里正夫人的声音,抬头见她正急匆匆地跑了过来,两边的脸蛋搽得红扑扑要赛过了今日的新娘子。

    顾早放下了自己手中的汤勺,笑道:“差不多都妥了,这便要上围碟。”

    里正夫人却是望了那已经摆在长桌子上的一溜花卉切雕盘,喜得叫了起来:“二姐,你怎的想出了这样的新巧花样?又是怎的做了出来,我去年便是在县城我那侄子家的喜宴上也未见过这等玩意,今日倒真是开了眼了!”

    边上那一个打下手的婆娘也是凑趣道:“可不是吗,我活了几十年的人了,今日倒也是头一回见到这么精巧的玩意,看起来竟跟真的似的!”

    顾早望了眼那个果蔬切雕盘,只是笑了下,她今日做的这个切雕,因了现在还没有西瓜、火龙果等水果,所以只是用频婆果、烫过的红白萝卜、水梨等刻了各种花形,各自摆了一圈,中间是条果子雕的红鲤鱼,边上撒了一圈石榴子,意喻着范家儿子金鲤跃龙门和多子多孙,她自己看来是没什么,不过在旁人眼里,却是个十分新奇精巧的。

    吉时到了,一阵闹腾后,等新娘也坐了虚帐,前来贺喜的众多宾客便按了风俗到宴席就座,先饮三杯,却见范家那喜棚里的十来张八仙桌上已是整整齐齐摆上了四样大围碟,早有那送菜的一个婆娘站在边上,按着顾早的吩咐高声唱了菜名,干果蜜脯盘便是月老献果,荤料什锦有那蛋松、鱼片、鸡脯,名为三星高照,素料什锦是那香菇、核桃、甘露子、茭白,却是四喜临门,尤其是那盘送子金鲤,唱出了名,更是叫众人啧啧称叹不已,竟是只顾看了,没人舍得伸出手中的箸筷。

    那范娘子见主座之上的县城里请来的儿子的宗师和县丞也是捻须点头,心道二姐果然是个能干的,不但摆出了如此精巧的头盘,夺了众人的眼球,便是那名目也是立得吉祥,心中便已是乐开了花,满面春风地招呼众人慢慢饮了三杯,这才唤了众人再去观礼拜堂。

    等大吉之后新娘入了洞房,此时也已经是酉时了,宾客们按了座次再次纷纷入席了,这酒宴才算真正开始了,热菜也是一道道地如流水般地送了上来,那唱菜名的婆娘不但声音洪亮,记性也是不错,八热菜按了次序唱出了“阖家欢乐”、“比翼双飞”、“鱼水相依”、“琴瑟和鸣”、“金屋藏娇”、“早生贵子”、“大鹏展翅”、“万里奔腾”,又有那四道果点,“甜甜蜜蜜”、“欢欢喜喜”、“热热闹闹”、“圆圆满满”。

    那婆娘每唱一个菜名,众宾客便是赞叹一番,直道今日这场宴席,别说是在本乡,便是拿到那扬州城里,也算顶尖的了。范娘子脸上的笑是一直没有断过,到了后来,嘴巴竟已是咧到了耳朵跟后了,

    酒过三巡,菜过九味,等最后那一道顾早仿照了后世的烤羊肉串也被送

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