第七章 张婷的处女菜
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第七章 张婷的处女菜 (第2/3页)后把黄瓜切成片,又收拾了一下其它的菜,一切都准备好后,开始生火做饭。
当一道道较为简单的苜蓿肉、炒腐竹、芹菜炒肉、芹菜丁、菠菜汤做好后,让张婷一一端到饭桌上,等张婷走过来的时候,古风笑着把菜刀交给她,道:“婷婷,到你大显身手的时候了,我可是很期待你的西红柿炒鸡蛋。”
张婷有些兴奋和紧张地接过菜刀,古风退到旁边,让张婷站在切菜板面前,面对着两个西红柿,张婷‘精挑细选’的拿起那个较小的西红柿,照着西红柿的右侧切了下去。
古风有些哭笑不得的道:“等等。”
张婷停刀,扭头看着古风,道:“怎么了?”古风道:“没什么,你还是先看哥哥是怎么切西红柿的,要想做好菜,首先要从切菜的手法学起。”
张婷微微有些失落的点点头,把菜刀交给古风。
古风摸了摸她的头,道:“婷婷,没有谁第一次就能把事情做到完美的,这些都需要学习,哥哥先教你切菜的手法,等你学会了以后,哥哥以后的饭可全指望你了。”
古风半开玩笑的开导让张婷的脸上多云转晴,笑着点点头,望着古风的眼中全是感激。
古风手法熟练的先是将西红柿从中切成两半,道:“你看,切西红柿,首先要从中切开,然后把上面的这点茎切下去,从两侧切,两刀就下去了,不过可别把西红柿的肉切多了,呵呵,这个小心点就行……”
看着古风熟练的将一个西红柿切成块,张婷用心的记下。
“OK,记住了吧!行,动刀吧!”张婷终于如愿接过菜刀,按照古风所教的切法,把西红柿从中切开,虽然第一次拿到,有些笨,但这一刀却没什么问题,西红柿很顺利的被切成了两半,古风适时的夸奖道:“好,婷婷这一刀切的很不错,继续。”
得到古风的夸奖,张婷信心微增,拿起一半西红柿,切起了西红柿的茎,由于西红柿要拿在手里,所以张婷的动作小心翼翼,握着刀的手也有些抖动。
古风鼓励的道:“好,慢慢来,对,刀贴着茎,别太远,对,就这样,好……”当张婷终于将半个西红柿的茎切下去时
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