8 小试厨艺

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    8 小试厨艺 (第2/3页)

是不欠的好,所以她干脆就中止了托鹰子爹帮忙卖竹艺的事儿,她的进项也就这么停了。

    秋去冬来,天干物燥,尽管全府小心了再小心,谨慎了再谨慎,却还是在这天晚上走了水,起火的地方是大厨房,也就是正经儿给主子们做饭的地方,听说是哪个姨娘半夜里突然想吃粥,就让厨娘现给她做。那厨娘睡得五迷三道,行事不经心,火苗子落在灶外也没发觉,等送粥回来之后才发现厨房内浓烟滚滚,这才吓得喊叫起来,又赶上这晚刮着大风,那火势势如破竹,转瞬便将整个大厨房给吞没了。

    几十号下人拎着桶端着盆救到次日中午才算把这场火给扑灭,再看大厨房就只剩下了断井残垣,有没有下人被烧死对这府上来说不是个问题,问题是短时间内这地方已经不能再做饭了,重建的这段日子得找个临时的地方暂当大厨房用。

    于是上头下来人四处查看了一番,最终把临时大厨房的地点选在了南三西院,本来这院子就负责给大厨房打下手,淘个米洗个菜什么的也近便。

    小钮子和金瓜从窗缝往院子里瞅,不住地摇头咂嘴:“瞅瞅人家大厨房的人,那派头就是不一样!眼睛都朝天看的!你再看咱们麻子婶儿,平日里那么威风的一个人,在大厨房的人面前连大气都不敢出!啧啧!”

    罗扇偎在一摞被子上眯着眼睛养神,谁都知道白老爷是个爱吃的人,对食物讲究得很,因此惯得大厨房的人也个个儿趾高气昂——因为他们最受重视呗,一道小菜做得好了动辄就能被赏上一锭元宝,且问全府上下哪个部门的下人能有这样的待遇?

    “看来咱们以后的日子不好过喽!”小钮子小老太太似的连连摇着头。

    日子的确不太好过,自从大厨房的人搬到南三西院“办公”之后,整个院子无时无刻都处于一种紧张状态——因为走水那件事,上头很是恼火,责罚了两个管事的,还打了几个人的板子,那个迷迷糊糊的厨娘更是生死不知,如今大厨房人人自危,谁也不敢松懈一分一毫,连带着罗扇她们这些人也跟着穷紧张,每天被使唤得满院子里跑来跑去,连中午休息的时间都被无情剥夺了。

    这还不算最糟糕的——最可气的是几乎每天晚上都会有上面的主子不分时候的派人到南三西院来要东西吃,厨娘们一动,罗扇她们就也得跟着动,淘米洗菜一通混忙,好容易忙完了,才刚躺到床上,天就亮了。

    不过我们罗同志是最会苦中寻乐的人,她可不像这些古代奴仆一样天生就被灌输了主子是天、要尊敬要畏惧的思想,一盘菜炒好了放在案头,她瞅着四下没人顺手就拈块儿肉吃——古人可不敢这么干,没人看见也不敢。

    于是南三西院里最乐呵的人只怕就是罗扇了,天天都能偷着肉吃,天天还有夜宵,所以每天晚上一旦有人来叫吃食,她总是最积极地从床上爬起来去帮忙的那一个,待厨娘将饭送走,她就能把锅里剩下的偷吃上两口,以填补晚饭吃不饱的遗憾。

    久而久之呢,当夜里再有主子叫人来传饭,除了当晚负责轮班的厨娘之外,大家就都不怎么起床帮忙了——因为有罗扇在啊,既然有人爬起来了,那其他人正好乐得不必困乎乎的去掺一手。

    好在夜宵通常都做得简单,基本上就是些点心和粥,也花不了太多的功夫,罗扇起来帮着淘淘米也就没别的事儿了。

    今晚也不例外地又有上头的人来叫夜宵,罗扇听见有人敲了敲自己房外窗棱,知道是叫她起来帮忙的,便忙忙地穿好衣服蹬上鞋,开门出去直奔伙房。今儿个轮班的是陈家嫂子,很老实的一个人,罗扇帮她淘过几次米,两个人也混得熟了。陈嫂

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