77 心有灵犀

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    77 心有灵犀 (第3/3页)

竟是一片开得正盛的傲雪寒梅。

    白二少爷慢悠悠地趿着木屐走在前面，罗扇便在身后不远不近地跟随，一时到了梅林前，便有阵阵清香扑面而来，令人心神俱宁，恍神间仿如超然物外。一主一仆一前一后漫步于梅林之中，没有任何言语，只有澄澈晴透的碧空，滑玉流银的白雪，和一树树虬姿清奇幽香暗送的梅花。

    天空如此之高，罗扇仰头呵出一口雾气，眯起眼睛想要看得更高更远，却忽地被一阵朔风吹落的梅花雨搅乱了视线，不由伸出手去接那花瓣，却被一只也去接花瓣的大手挡在了上空，罗扇收回手，冲着大手的主人眨了眨眼，大手的主人却不看她，只盯着漫天花雨看了一阵，而后转身道了声“回罢”。

    两个人离去未久，梅林深处缓缓走出个人来，身上罩了银狐皮的大氅，将头和身子全都遮住，以至于冰天雪地里若不离近了看根本无法发现他的存在。倚了梅树，一双黑不见底的眸子牢牢盯着渐行渐远的那一高一矮两个身影，眼底寒意直冻得连身旁的梅树枝都似凝固住了一般。

    外庄的伙房是一对老夫妻任着厨子的，因常年累月的主子也不来一回，纵是来了也是带着府里的厨子过来，所以这对夫妻的厨艺并不是很好，平时也只管做庄子里所有下人的饭菜。金盏小钮子她们没有跟着青荷银盅一并过来，反正出了正月白二少爷就要回白府去了，她们这些个大大小小的女人们行李太多太杂，就没让跟着来回折腾。罗扇卧床的那几天表少爷是特意从城里酒楼里请了个厨子来做饭的，老夫妻两个帮着打下手，厨子并不在庄上留宿，做完饭就回自己家去，因而夜宵这项暂时仍由罗扇负责。

    晚饭时候表少爷不知去了何处，白二少爷派人找遍了庄子也不见他的人影，便自己少少吃了些，毕竟身子尚未完全复原，吃过饭歇了一阵就上床歇下了。罗扇仍旧同银盅睡在正房的西耳室，才刚钻进被窝，就听见有人敲窗户，连忙披衣下床，将窗户开了道缝，见是青荇，道：“表少爷才刚从外面回来，灌了一肚子的酒，却是不曾用饭，这会子那厨子也回自家去了，你去伙房给表少爷做性食罢！”

    其实晚饭剩下的饭菜还有不少，但总不能让表少爷这半个主子吃剩饭吧，所以罗扇只好现做新的。穿好衣服进了厨房，那对老夫妻也早就回去了，打量了一下厨房里现有的食材，心中有了谱，先不急着生火烧水，直管拎了只盛食物用的瓦盆出了伙房径往后门去了，同守门的婆子打了个招呼，开门出去，不多时便回来，见盛了满满一盆子晶莹纯净的雪，回到伙房，生上火架上锅，把雪倒了一半在锅里煮化，再将淘好的糯米放进去，又解开自己腰上挂的用帕子包成的小包裹，里面全都是粉嫩馨香的梅花瓣，拣净洗好，待粥煮得熟了再将花瓣倒进去，小火慢熬，而后出锅。

    煮粥的过程中，罗扇把姜切薄片、葱切细丝，在盐开水中涮过，拌进白糖、精细白面，而后用少量麻油煎炸，这种吃法可以驱寒气，正适合才从冰天雪地的外面回来的表少爷食用。

    另将山药切成五分厚、一寸长宽的小块，外面包上豆腐皮子，再糊上面糊，入油烹炸，便是一道名唤“素烧鹅”的菜式，两菜一粥置备妥当，罗扇端了托盘送往表少爷所居的东厢，如今她是二等丫头，也没了不能入主子房一说，便直接上前敲门，表少爷的另一个丫头小蝉将门开了，罗扇将托盘递过去，却不进门，笑道：“我在伙房等着，表少爷若还有什么吩咐，小蝉你直接去伙房找我就好。”小蝉点头应了，接过托盘后便将门关上。

    罗扇转头回了伙房，将锅里下剩的半碗梅粥盛在碗里，坐在小马扎上几口扒拉个干净，这道粥也只能在古代做做，古代没污染，没化学农药，什么东西都是纯天然的，吃起来才是真正的原滋原味儿。

    正想着明儿再抽空去一趟后坡梅岭多收集些梅花雪和梅花瓣来入菜，就听见门响，连忙起身迎过去，以为是小蝉来还托盘，却见闪身进来的竟是表少爷，扑面一股浓重的酒气，醉眼迷离地望了罗扇半晌，忽地摇晃着走到面前，伸手一扳罗扇的脸，低下头来从唇里挤出一句话：“你，是不是喜欢上白老二了？”

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