八十一 蛋糕（求收藏推荐）
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八十一 蛋糕（求收藏推荐） (第2/3页)斗里面倒，结果自然是一样的……
“天啊！这是真的！”牛耿看着白花花的一坨瞪大了眼睛，双手绞在一起一副纠结到不能再纠结的想上厕所没带纸的模样，四大护卫也是一样的差不多的表情，都和见到了神一样，苏宁用手拈了一点儿白色粉末放在手心里，看了看，然后伸出舌头舔了舔，嗯，很甜。
“这就是霜糖了。”苏宁满意的说道，不过还是有一些小小的遗憾的，白砂糖苏宁是暂时做不到了，起晶需要的条件很高，所需要的器材目前的苏宁是无论如何也做不到的，所以这种类似于木糖醇粉和元贞糖的霜糖已经是目前的科技水平下所能获得的最好的糖了，至于冰糖，需要在这种糖的前提下再上一步，将白糖煎熔，和入鸡蛋清除杂质，待火候合适，将新青竹破成蔑片，斩成一寸长短，投入熔化的白糖中，经过一夜就凝成冰糖。
竹子？长安应该有竹子，好像自家院子里就有竹子，嗯，现在的这种白糖其实还没有脱掉全部的颜色，融化之后还是会有黄色，只有变成冰糖以后才会彻底的脱色，成为和冰块一样美丽好吃的冰糖，做一点吧，好让李孝恭彻底明白自己的价值之所在。
不过当务之急还是把蛋糕做出来，面粉准备好了，鸡蛋打好了，老面也准备好了，蛋糕也该做出来了，吩咐厨子去准备一下，然后让牛耿和四大护卫去砍竹子，切成一寸左右长短的片拿过来，兵分两路开始战斗。
来到厨房，火已经升起来了，按照过去已经烂熟于心的步骤，在两个厨子一愣一愣的观看之下，整个过程已经准备完毕，剩下的就是蒸熟了，可惜这个时候没有电饭锅，否则会更简单一点儿，不过现在也差不多了，把一碗一碗的蛋糕放进蒸笼里面，大火开始蒸，差不多十五二十分钟也就好了，可惜没有奶油，没有牛奶，没有巧克力，否则会更美味的。
不过即使是这样也差不多够了，奶油的做法，百度上可以百度，牛奶，哪里都有，皇宫里面貌似就有，把这个蛋糕献给李二陛下尝尝，然后讨来几头奶牛用用，至于巧克力，现在是办不到了，可可豆这个玩意儿目前大唐是不能产出的，背包里面也没有可可，不过倒是可以放些水果在上面调剂一下，也算是半个成熟的蛋糕了。
差不多二十分钟过去了，牛耿他们已经拿着切好的竹片过来了，苏宁笑着说道：“正好，你们有幸成为苏氏糕点第一批的试吃者！感谢我吧！”说着苏宁掀开了大锅盖，伴随着浓郁香气的蒸汽冲天而起，苏宁把脖子往后一升，避免被水蒸气灼伤，水蒸气散尽之后，十几个乘着金黄色蛋糕的小碗跃然于眼前。
用布包着手，苏宁托起了一个个小碗，放在了桌案上，顿时，整个厨房香气四溢，甜甜的香气让牛耿这些土鳖不断地吸鼻子，不断地抽抽，王朝馋猫一边抽抽一边问道：“这，这是怎么了，怎么这么香？”
苏宁托起一只小碗递给了王朝：“你有幸作为第一个试吃者，吃吧！”
王朝嘿嘿的笑着，然后接过了小碗，深深的吸了一口气，一脸陶醉样，然后张大嘴巴啊呜一口，咬了一大块蛋糕下来，满脸幸福的咀嚼，不时发出“嗯”“嗯”这样的声音，顿时就把两个厨子还有牛耿他们给急坏了，苏宁满意地笑笑，托着几个小碗递给了这些土鳖，
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