正文 第28章 扬帆起航
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正文 第28章 扬帆起航 (第2/3页)在标准范围之内。”张工说。
“以前的产品这项指标怎么样?”周建平问。
“三天时间,水分增加值都在百分之零点六以上。”胡国强答道。
“怪不得!回潮速度是新产品的三倍多呢。”周建平顺手拿起一块饼干放进嘴里,感觉仍然酥脆,“嗯,这口感跟刚出来时差不多。”
胡国强在一旁说,“以前的产品存放四十八小时,口感就变得很差了。”这个情况老员工们体会最深。
见车间职工已经掌握了工艺配方和操作要领,张工也不能待的太久,周建平给了他一些报酬,张工就回单位了。
饼干的各项指标都有行业和国家标准,周建平向车间有关人员提出要求,让他们严格执行标准,每天的检验结果都要向他报告。
产品质量得到保证后,周建平要把主要精力放在销售上,在走出华兴市之前,他认为产品首先要在本地市场站稳脚跟。
打开本地市场,该从何入手呢?应该先去大商场,还是小商店?那些一直经销“健生牌”饼干的商店,虽然对这个牌子的产品印象不好,现在质量提高了,他们的态度会改变吗?
另外,“健生牌”产品给商家和消费者留下了不好的印象,新产品是不是应该继续使用这个商标?是用过硬的产品质量赢得消费者对“健生牌”商标的认可,还是重新注册新商标?这一系列的问题,都需要周建平马上拿出应对之策。
咨询有关部门后,得到的答复是新商标从申请注册到批准,需要等待一段较长的时间,周建平认为时间紧迫,市场的开拓容不得他耽搁一分一秒,他决定暂时还用“健生牌”。
经过反复权衡,周建平决定从一直经销“健生牌”饼干的商店入手,毕竟他们对这个牌子还有些印象,哪怕是不好的印象。
带着新产品,周建平来到一家名为“光明商场”的食品专柜,“请问你们的经理是谁?”周建平向营业员打听道。
“你找那个经理?我们这儿有四名经理。”
“我找管食品经营的经理。”
“哦,杨经理管食品经营,他在后面靠里那个办公室。”服务员说的很详细。
从商场的后门出去,后院有一排平房,周建平来到靠里面那间办公室的门外,门是开着的,办公桌前那人正在专心致志地看着当天的报纸,他在门上轻轻敲了两下,“请问这是杨经理办公室吗?”
“你找谁?”看报人抬头问道。
“我找杨经理。”
“哦,请进吧,找我什么事?”这人正是杨经理。
周建平进屋,在杨经理办公桌对面的一把椅子上坐下来,他向对方做了自我介绍。
“健生食品厂?跟他们打过交道,但不多。你是他们厂新来的业务员?”
“杨经理,健身食品厂最近发生了一些变化,原厂已经不干了,上级部门将食品厂整体对外承包,确切地说,我就是健生食品厂的承包人。”
“哦,你不是业务员,我弄
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