第一百零八章 解决民生问题
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第一百零八章 解决民生问题 (第2/3页)垂眼思索，这番薯他是知道的，去年在盛仙斋宴请王御史的时候还点过这道菜，味道甘甜，他自己连吃了三个。
土豆的名字却有些陌生，他想了半天也没什么印象，但这两种东西和重兴江西有何关系？
他只得恭敬询问：“殿下，不知要这土豆与番薯有何妙用？”
“当然是用来做口粮了。”朱琳渼道。
“什么？做口粮？”张沧海大惊，“那土豆下官不甚熟悉，但这番薯在赣州一斤要卖两钱银子，聊饱口福尚可，做口粮怎吃得起……”
朱琳渼心中摇头，贵，那是因为没人种植，物以稀为贵。
土豆和番薯可是拯救大明的金手指之一！要知道，大明如何庞大的身躯为何倒得如此之快？
虽然有内政、外敌等多方面原因，但问题的根子还是在于明末悲催地出现了小冰河气候，导致气候变冷，干旱、洪涝频发，整个国家的粮食收成不足以维持上亿人口耗用，最终以李自成为代表的饥民造反，击垮了庞大的帝国。
而土豆和番薯就是对付这种异常气候的最佳解决方案。
“土豆、番薯极易生长，只要种出一季，价格立刻便会低于稻米。”
张沧海的表情这才放松了些，若有所思地点了点头。
朱琳渼见他似乎仍有顾虑，又问道：“张大人可知这两种作物亩产多少？”
“不知。”
“土豆亩产至少千五百斤，番薯更是能达到两千斤以上。”
“嘶……”张沧海闻言倒吸一口冷气，亩产千斤什么概念？大明南方肥沃的稻田亩产不过五百斤上下，北方小麦更是只有三百斤产量。也就是说，这土豆能一下子提高两倍以上的收成！
若真能增加两倍收成，莫说江西自己足够耗用，便是再养活一个福京都不是问题。难怪陈王殿下说他有办法在半年之内重振江西，看来确实是有备而言。
但他仍是谨慎问道：“殿下，这土豆、
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