第90章 大盘鸡和裤带面
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第90章 大盘鸡和裤带面 (第3/3页),罗顽顽也不好跟宋承骁聊后续的打算,俩人就有一搭没一搭地扯了一会儿闲篇儿。
直到奶奶喊了一声吃饭了,罗顽顽才惊觉时间过去好一阵子了,而她弟早就倒在炕上睡得昏天黑地的。
“先不叫醒他了,咱们先出去吧。”
罗顽顽看弟弟睡得很沉,索性先不叫醒他,跟宋承骁两个人出了西屋。
“快进屋吃饭吧,都摆好了。”
正巧奶奶端着一盘炒蕨菜从厨房出来,招呼两个孩子。
“家宝睡着了,我看他睡得挺香,就没喊他。”
罗顽顽跟在奶奶身边,帮她打棉门帘,交代了一下罗家宝的动向。
“唉,这孩子以前太惯着了,今后可得好好约束一下。”
罗奶奶倒是不记恨孙子之前的出言不逊,但是也深深感到孙子的品性需要扳一扳。
“奶奶您别担心,我以后会好好管着家宝的。”
不想让奶奶替自家操心,罗顽顽拍着胸脯保证。
“幸好你是个懂事的,你也大了,以后要多帮着你爸看着点儿你弟。”
被奶奶夸奖了,罗顽顽还没来得及高兴,就被桌上那一大盘子吃食给勾去了魂儿。
不着痕迹地吸了吸鼻子,那股野鸡肉醇香诱人的味道沁人心脾。
“瞧您孙女这馋相,妈,您今儿这大盘鸡做得相当地道呀。”
罗大海瞅见罗顽顽眯着眼睛闻味道呢,不由得发笑,跟奶奶打趣道。
“那是,我这可是跟正宗新疆人学的。想当年地质队来咱村勘探,有个老家新疆的测绘员住在俺们家,就教了我这道新疆大盘鸡。只不过日子过得紧巴,做的机会不多。”
说起自己的拿手菜,罗奶奶面露得色,滔滔不绝地讲起当年如何学这道菜的过程。
罗顽顽坐下炕沿,眼巴巴地瞅着炕桌上那巨大的盘子里诱人的菜肴。
她甚至能看见附着在土豆块上的油泡泡破裂开来的样子,鲜亮红润的汤汁里,浸润着奶奶手工扯的裤带面。
面如其名,宽宽的像裤腰带。
百米村的人能吃些辣,所以大盘鸡里头放了干辣椒,增加了刺激的口感,也更加开胃。
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