第171章 二把刀的厨艺
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第171章 二把刀的厨艺 (第3/3页)抻面？”傻根儿妈像是发现了什么不得了的事情，语气里充满惊喜。
罗顽顽点点头，把傻根儿妈鼓捣出来的半盆面疙瘩弄出一半到另一个盆里，做顿面条用不到那么多面，剩下的留着发面做馒头包子吧。
“那抻面呀，你抻一个我瞅瞅。”
傻根二妈饶有兴致地看罗顽顽在案板边忙活，心里愈发觉得孩子他爸弄了个小姑娘回来给儿子当媳妇是明智的决定！
看看，她这儿媳妇还会抻面条呢！
对于傻根儿妈的要求，罗顽顽也不拒绝，面疙瘩里兑上盐水，她细细地揉，耐心地揉，总算把不成形的面疙瘩揉成了光洁的面团。
刚揉成的面团需要醒一段时间，罗顽顽找了块屉布，把面团盖住，放到一边。
“大娘，你家是吃汤面还是拌面？用啥菜码？”
罗顽顽不动声色地接管了厨房，生怕傻根二妈提出要把她关回小黑屋。
这会儿她手腕上的绳子已经解开了，只剩一条腿上系着根绳子，另一头绑在厨房的窗户框上。
对于罗顽顽的问题，傻根儿妈跟傻根儿一样茫然。
她平时弄面条，都是煮一煮，倒点酱油搅一搅就吃了。还什么汤面，拌面？还菜码？不存在的。
一看她的表情，罗顽顽了然。
连面都和不好的主妇，还指望她能整什么像样的菜码出来？
“您要是拿不定注意，我就看着做，成不？”
罗顽顽也不点破傻根儿妈在厨艺上的白痴，笑眯眯地给了她一个台阶下。
“行啊，你看着整吧。需要啥材料你给我说，我拿给你。”
别看傻根儿妈厨艺水平一般，但是他们家过年备的食材可不老少。
要啥有啥，各种肉类，死贵死贵的大棚菜，傻根儿爸都采买了不少。
他们家甭管做的好不好吧，反正准备工作和别家没啥不同，甚至还更丰富一些。
罗顽顽想了一下，管傻根儿妈要了一块后腿肉，有肥有瘦的，想做两种面。
一种臊子面，一种猪肉拌面。
这是两种工序并不复杂，但是味道都很好的家常面条。
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