第四十六章 碾压的结果（求推荐，收藏！！）
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第四十六章 碾压的结果（求推荐，收藏！！） (第2/3页)头丧气的站在一旁，等待着三位已经闭目养神的评委，宣布最后的结果。
久祟鹿苑可谓是在场三位评审之中震惊最多的，就算是早已经知道听闻了赵悠乾的厨艺水平，可是没有真正品尝过，也不过是纸上得来的情报。
对于一个已经坐看IGO京都御分部许多年的大人物来说，这种被夸出来的天才也不是没有见过。
可是当他真正品尝到了赵悠乾的菜肴后才明白，为什么IGO对赵悠乾的情报封锁做得这么仔细。
这是一个真正的妖孽天骄！
‘倒霉了这么多年，合该我转运啦！’
心中不禁狂笑起来，久祟鹿苑看向赵悠乾的眼神越发的喜爱，甚至让赵悠乾不禁背后一紧。
‘我的个乖乖，这个IGO的分部长不是有什么特殊癖好，看上了我如花似玉的美貌吧？’
感受到那股火热的眼神，赵悠乾不禁心生惧意，打定了主意，以后要离这位IGO分部长远一点，虽然他并不歧视，可是想一想要接触起来，还是怪怪的。
幸平诚一郎可不知道赵悠乾已经脑补出了一场大戏，看向已经空空如也只剩下白色内囊的橙子空壳。
“你这道菜的创意来源，应该是耀州古菜，蟹酿橙吧？”
不愧是见识过了各国料理的美味拓荒者，幸平诚一郎一眼就看穿了赵悠乾这道菜的根源为何。
蟹酿橙乃是耀州闽南菜系的名菜。
古文有载：橙大者截顶，剜去穰，留少液，以蟹膏肉实其内，仍以蒂枝顶覆之，入小甑，用酒、醋、水蒸熟，加苦酒入盐，供，既香而鲜，使人有新酒菊花、香橙螃蟹之兴。
其味悠然，也是十分难以料理的菜品，赵悠乾便是以其构建方式，做出了这道新的汤品，橙湖蟹！
“对！这道菜最开始我便是以蟹酿橙的理念去构建的，不过在后面察觉到了对方的大闸蟹鲜味封锁后，我做了一点改变。”
“刚刚消失的橙子盖，便是将橙子外皮的部分铺在了冰冻的吉利丁粉末皮上，热气上升后粉皮融化和橙皮落下，将最后的味道补足了进去，也让汤结冻，形成最新鲜的冻汤味道。”
赵悠乾并没有详细的解说自己的料理全部成分，也是因为有黑暗料理人在场的原因。
不过北代熊元既然是特级厨师，自然也有着自己该有的水准。
冷笑一下，悠悠开口。
“那盖顶的橙皮当中可不止是简单橙红外皮的橙皮，就连带着苦涩味
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