第六十一章 朱雀吐焰一(求推荐票,收藏,投资!)
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第六十一章 朱雀吐焰一(求推荐票,收藏,投资!) (第3/3页)有特级厨师坐镇,只是在蟹黄小笼包这一项上,已经有了不下于特级的技艺而已。
在听到料理台上,一个个宣布了八分,九分的评分,赵悠乾就知道鬼丸山火之后的那些店铺上去都会碰壁。
果然,无论是炸猪排的老店,还是寿喜烧老店,带着他们的得意作品上去的时候,得到的却是比过去更加严苛的评价。
五分,六分的冷酷评定,简直让人怀疑这是不是一个充满娱乐性的比赛了,也代表了厨艺界的残酷现状。
只要是美食的比拼,再多的娱乐性落在评委的嘴巴里的时候,好不好吃的差距就是天与地的差别。
看着那些被几位著名美食家打落尘埃的老店,赵悠乾并没有任何的同情,敷衍的对待比赛,自然要承受这样做的后果。
而他此时也已经到了菜肴的最后一步工序!
“咚咚咚咚!”
激烈的敲击声响起,赵悠乾一手拿着一个木棒,开始不断的敲击着京都斗鸡已经完全去骨的鸡肉部分。
连续的鼓点声,甚至已经引起了整个料理台的震动。
如同闷雷波澜,不算多么高亢,偏偏让人无法忽视,尤其是在评委席上本就对赵悠乾的动作十分关注的那些评委们。
之前只见到赵悠乾不断的处理辅料,甚至是制作用葱姜,八角,桂皮温火炸制的料油,直到这个时候,赵悠乾才开始了真正的动作。
可是见到了赵悠乾的动作,他们反倒是更加的疑惑。
“他这是在干什么?”
“为什么要这样的敲打鸡肉?”
薙切绘里奈露出了疑惑的神色,看向赵悠乾的料理台,到这个时候,还没有人认出赵悠乾手上使用的也是传说级别的食材。
唯有薙切仙左卫门眉头一挑似乎想起了什么,闭上了眼睛开始仔细的听赵悠乾的每一次敲击声。
“砰,砰,砰!”
稳定的敲击声仿佛在他的脑海里化为了鸡肉的模样,而每一次的敲击产生的变化都让他细致于心的对比。
终于!
这位食之魔王惊讶的睁开了眼睛。
“居然是....”
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