第47章 真香
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第47章 真香 (第2/3页)你在做什么,好香啊!”
“奶奶在煎清明粑。”
小男孩在灶台前垫着脚尖,直勾勾的望着锅里的清明粑,口水都流了出来:“好香,好香,奶奶我要吃!”
“再等一会儿,还没煎好呢。”
张奶奶忍不住又放了两个进去,唔,她和老头子也吃一个尝尝味道好了。
外面喝茶的人也闻到了香味,不由得高声道:“张大姐,你在里面悄悄摸摸的做什么好吃的呢?”
小男孩吧嗒吧嗒的跑出来,一脸得意的说:“奶奶给我煎清明粑呢!”
“清明粑还有这样香的?”
八十年代的人,只要能吃饱就好了,除了开餐馆,做厨师的,还真是没几个人会研究厨艺,家家户户做的饭菜味道都差不多是一个水平。
区别只在于,家庭条件好的,舍得放油,舍得放调料,味道好些,家庭条件不好的,油也舍不得放,调料也舍不得放,自然味道就更差了。
老刘闻着那香味,实在忍不住了,溜溜达达的去了厨房,探头一看:“嘿,还真是清明粑。张大姐你是咋做的,怎么这么香?有什么秘方也跟大家伙说说嘛。不过你也是闲得慌,还专门做成这个样子……这是狗还是啥的?随便捏个圆饼子煎不也是一样吃么,费那个劲儿干嘛?”
在老刘看来,吃东西就是要吃个实在,不要搞那些花里胡哨的东西。
“什么狗,你那是什么眼神?这是老虎!”张奶奶嫌弃的瞪了老刘一眼,解释道:“我可没啥秘方,这清明粑是我买菜的时候买的。”
她砸吧了下嘴,说:“原本我还觉得有点贵,一块钱一斤呢!没想到这么香。”
怪不得人家敢卖一块钱一斤,果然是有点门道,张奶奶这会儿觉得这两毛钱花得值了。
说话间,给小孙子先煎的两个清明粑已经煎好了,张奶奶把它们夹出来,放在碗里,跟孙子说:“现在烫,凉一会儿再吃啊。”
小男孩却是等不及了,嗷呜一声就凑到碗沿,咬下小老虎的一只耳朵。
“哎哟
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