第93话 糟糕的配合
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第93话 糟糕的配合 (第3/3页),这应该是他第一次看到这种做法。三个人六道菜,并不是每人单独做2道菜,而是做菜的三个人彼此之间要相互配合,共同完成这六道料理。
这个模式,难度已经达到了地狱级别。
首先,三个人要对彼此之间的料理非常熟悉,也就是说,每个人要对六份食谱有相当程度的了解。
其次,三人对时间的把控要求很高,比如刚才平松户往锅里放干贝,但因为那是棚桥堇的料理,所以他放入干贝的时机要把握准确,否则会影响到料理的口感。
最后,配合的人员要对彼此的习惯特别了解。大到做料理的姿势,小到器具的摆放,如果稍有不慎,就可能会妨碍其他人。
白石龙一,真是一个喜欢搞事的人。从住宿研习到实地实习,郑轲一直被白石龙一算计。
唉,有一种交友不慎的味道。
就在郑轲胡思乱想的时候,突然一个清脆的响声把他叫醒。他错愕地看着声音传来的方向,平松户蹲坐在地上,手里的盘子也扔到了一边。至于刚刚从烤箱中取出的田螺盅,则被摔得粉碎。
棚桥堇同样狼狈,虽然没有栽倒,但是厨师服的胸口位置却沾上了一大块污渍。
果然,与郑轲想的一样,两个人在配合的时候,出现了失误。这还是只有两个人的情形,如果再加上对这种模式丝毫不懂的自己,那种画面……
郑轲简直不敢想象。
“你没事吧?”平松户咧着嘴,五官因为痛苦而变得扭曲。
棚桥堇用厨房纸擦掉身上的污渍,将平松户拉了起来,“没什么事。”然后回头看着郑轲,“你看到了吗?这就是我们的比赛,只要有一点儿失误,很可能就会被那些主厨贴上‘废物’的标签。郑轲,你个人水平很出色,但是,这种团体料理中,你能做得好吗?”
郑轲虽然很想说没问题,但现实是这牵扯到三个人之间的默契。他自认,现在的他达不到这种要求。
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