第4话 料理的缺点
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第4话 料理的缺点 (第3/3页)看起来柔软鲜香，秀色可餐，入口之后，就像融化在口里的一样。再把洋葱丁、彩椒丁以及火腿混匀炒熟，放入蛋卷内，一边炙烤，一边翻面，所以，料理本身有很高的完成度。”
“那你为什么说这道料理是垃圾？”
千代能星气愤地锤了一下操作台，眼球上的血丝清晰可见。
这个女人，说了这么多，该不会刻意逗他玩的吧？
教室外的人也开始躁动起来，如果考官不是薙切绘里奈，这些人很有可能暴走。
“我这样说，当然有自己的理由！虽然整体来说，完成度不错，但在细节方面，一塌糊涂！”绘里奈根本不给千代能星反驳的机会。
“首先，你往鸡蛋里混入了鲜牛奶吧？我能理解你的心情，希望利用鲜牛奶的醇香增添料理的味道——想法确实不错，但是你没有控制好用量，大量鲜牛奶的混入，不仅让牛奶的醇香影响到鸡蛋的味道，更让口感变得不伦不类，让人失望。
“其次，不知道你处于什么考虑，竟然使用奶油对蔬菜进行翻炒，让整道料理失去了唯一的清爽，料理的味道显得特别油腻。”
“如果说前两个缺点属于有情可原的范畴，那么最后一个缺点彻底毁掉了整道料理——你对食材的理解实在太差了，这道料理根本没有经过细致的推敲，特别是后半部分的处理，简直可以用粗糙来形容。这也是我之前询问你，整道料理是否是你临时发挥的原因。既然已经是成品，犯这种错误，应该是你在之前，从来没意识到的事情！”
“等等！我不相信这么优秀的一道料理，会因为些许瑕疵，变得让人难以下咽的垃圾！”千代能星瞪大的眼睛，怒看着薙切绘里奈。
“我知道你不服气。或许换做其他考官，可能会觉得这道料理有些别扭，却找不出原因，他们为了维护自己的威信，可能会让你通过，但很抱歉，这次主考老师是我。这道料理的一个缺点，在我面前，会被无限倍的放大。而这个缺点，也是我在试吃料理中，最难以容忍的。”
说到这里，绘里奈的嘴角微微上翘，露出了冷傲的笑容，“这个缺点，就是火候。”
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