第169话 法式米糕

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    第169话 法式米糕 (第2/3页)

的料理?”阿布索伦不知道该怎么表达此刻的心情。

    这也太欺负人了吧?只不过一个星期,郑轲就做出来这么出色的料理……

    “那当然,这可是日本区的最后一轮,想要取得最后的胜利,只能可能只使用普通的甜点?”茜久保桃不满地看了一眼阿布索伦。

    “也是。”阿布索伦不得不点头。

    能走到这一步的人,在日本,其厨艺应该是数一数二了。他能和他们一个水平,说明他的厨艺也不错。

    阿布索伦想到这里,受伤的心终于舒服了一些。至于进入决赛的人是郑轲……额,怎么说?他不能算作是正常人吧?

    三位评委在看到这道料理之后,眉宇间的欣喜难言于表。

    “是法国米糕?”布克询问郑轲,很明显,眼神中,充满了期待。

    这道料理和传统的米糕略有不同,但大体还是非常相似的。

    “没错,是法国米糕。”郑轲微微颔首,三位评委的反映,与他所设想的如出一辙。

    三位评委,在日本待了半个多月,虽然可能也吃过西餐,但无论是味道,还是料理的质量,都不能和法国的菜品相比。因此,如果能做一道正宗的法国料理,很容易博得评委的好感。

    对一般人而言,正宗的法国味道,或许有些难度,因为毕竟不是土生土长的法国人,谁也把握不住法国料理的精髓。但郑轲这里,却有凯瑟琳的试吃,可以调整料理的味道,再加上茜久保对甜点清晰的判断,让郑轲完成了这道法国的传统料理,

    “但是,你在我们面前做这道料理,想到后果了吗?”乔舒亚反问道。

    让法国人试吃法国料理,这道料理如果有瑕疵,立刻就会被他们察觉出来。

    郑轲的做法固然可以讨巧,但是风险相较而言,也很很大。

    “那当然。评委,你们不试吃一口?我觉得料理的味道,比我的话更有说服力!”

    乔舒亚冷哼一声,瞥了一眼郑轲,拿起餐勺,“如你所愿!”

    餐勺抵在甜点的顶端,好不费力地切下米糕的

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