第241话 粤菜
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第241话 粤菜 (第2/3页)……
郑轲把食材取出,放在操作台上,便开始把比目鱼拿了出来。
“郑轲拿比目鱼做什么?”小林龙胆问向一侧的久我照纪。
“不知道。”久我照纪摇了摇头,郑轲现在做的料理越来越偏,以久我照纪所了解的知识,完全猜不透郑轲想要做什么。
“嘁,你不是对华夏料理很在行吗?”纪之国宁宁撇了撇嘴,语气尖锐地说道。
“辫子妹!老子擅长的是川菜,不是华夏料理。华夏料理八大菜系,我怎么可能每一个都会?”久我照纪差点暴走。
“郑轲怎么会?自己太弱,还不让别人说。”纪之国宁宁扶了扶眼睛,低声说道。
“……”
久我照纪竟然找不到反驳的理由。
郑轲在取出比目鱼的鱼排之后,将鱼排放到洁净的盘子中,移到一侧备用;再抓去适量的花生,放入开水中浸泡。做好这一切后,郑轲另取一口锅,倒入食用油。
坐在最高处看台的王鹤看到郑轲的举动后,突然握紧了拳头。
“你怎么了?”叶秋翎好奇地看着王鹤。
“他,做的是粤菜?”王鹤皱起了鼻子,眼神中充满了不满,他的样子就像人被抢了心爱事物的小孩。
“粤菜?”叶秋翎的视线再次落在郑轲的身上,郑轲把炸好的比目鱼取了出来,“你会不会看错了?”
“我可是粤阁!整个东方里,最擅长做粤菜的人,怎么可能看错?”王鹤瞪大了眼睛,不满的看着叶秋翎。
叶秋翎尴尬地摸了摸鼻子,他也擅长华夏料理,但并没有严格地按照派系学习,所以对各大菜系的了解,不如‘八阁’全面。
在他看来,郑轲是在处理比目鱼,虽然他看不出里脊肉与比目鱼有什么关系。
“沙茶酱。”王鹤突然开口说道,“郑轲现在在做沙茶酱。”
“沙茶酱?哦,是它?”叶秋翎立刻恍然大悟。
沙茶酱是粤地的一种酱料,因为使用的食材颇多,所以
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