第420话 久我的牛奶菜品

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    第420话 久我的牛奶菜品 (第3/3页)

面的香浓味,可不止来自于牛奶。”久我照纪掐着腰,一脸嬉笑。

    伊斯特华路点了一下头,起初他也尝出了敷在鸡肉粒上下两侧的面糊,并不简单,没想到除了牛奶之外,还有肉清汤的存在——而且,又对淀粉和面粉进行拌炒,汤汁的味道,也容易进入粉末,增强浆糊的香味。

    “切成细米大小的鸡肉,经过蛋清、淀粉、精盐的混合之后,将浆好的鸡粒放入锅中煸炒。因为有面衣的包裹,所以,鸡肉还能保证鲜嫩的口感,而面衣又在煸炒的过程中,变得焦脆浓香……三层口感,同时体现在这一道料理上,确实让人惊讶。”安妮在点评之后,再次拿起筷子,夹起了最后一个肉块。

    那种极致的美味再次遍及全身。

    场下的幸平等人看到这里,眼前一亮,久我学长或许真的有机会拿下比赛。

    “啊呀,没想到小照纪竟然能做出这么出色的料理。”小林龙胆睁大眼睛,惊讶地看着评委席。

    “小照的料理确实不错,但是,这个题材,明显我更占优势。”茜久保桃冷眼看着久我照纪。

    “哈哈,那也要等学姐你把料理做出来,再说啊。”久我照纪笑容灿烂。

    “那你就等着吧。”茜久保桃把慕斯挤进筒状的脆饼里。

    等到所有的脆饼都填充完毕,茜久保桃便将甜点装盘。

    “评委老师……”茜久保桃抬头看着评委席,“我的料理做好了。”

    “哦,那就请把你的菜品端过来。”伊斯特华路对着茜久保桃招了一下手。

    茜久保桃二话不说,叫来了一名工作人员,让他把甜点端向评委席,自己则搂着布偶,走下了赛场。

    在工作人员从久我照纪的身边经过时,久我瞥了一眼茜久保桃的菜品,眉头微皱。

    “小照,接下来,该我表演了。”

    茜久保桃看起来无精打采,但久我照纪知道,这时的茜久保桃,已经认真了起来。

    

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