第36章 是重点就要圈起来!

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    第36章 是重点就要圈起来! (第1/2页)

    不仅是段瑛不懂,冷青岚和冷怀谨也不明白。

    “五味饭庄能有什么目标客人群体?”冷青岚呆呆道:“不都是肚子饿了来吃饭的吗?”

    他没听过“目标客人群体”这种词。

    但他把词分开,逐一理解“目标”、“客人”和“群体”之后,大致能懂侄女的意思。

    “或许还有闲着没事,过来转转的?”冷怀谨尝试回答这个问题。

    三人齐齐看着冷明月。

    “饭庄的确是用来填饱肚子的,但它的目标客人,还可以分的更细致一点。”

    冷明月思忖片刻,进府拿了纸与笔,在上面画出最简单的图。

    “作为一个商人,在你销售商品之前,应当明白你所针对的客人属于哪一类。”

    “找出目标客人与商品之间的最短距离,是为经营之道的上上策。”

    “就拿七魄饭庄来说,它的目标客人群体是男人,所以请了舞娘,并制定酒水销量越多,舞娘脱衣服越多的规矩刺激男性客人。

    酒水是男人们不可或缺的饮品,美人是男人们百看不厌的宝贝,又美又脱衣服的美人对男人意味着什么,我就不多做赘述了。”

    冷明月用毛笔把“男人”、“美人”、“酒水”圈起来,说道:

    “七魄饭庄的成功,源于它一开始就确定了自己的目标客人群体,并面向客人销售了他们最需要的两样东西,中间没有走任何弯路。”

    段瑛一个头听了两个大,干脆拍了拍脑壳,想让自己清醒一下。

    “那你打算怎么重新定位五味饭庄的目标客人?”

    冷青岚这下听明白了,眼中浮现激动的神情。

    

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