第六三七章 豆腐西施
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第六三七章 豆腐西施 (第1/3页)长公主府的吃用要么是皇庄里送来的,要么是宫里赏下来的贡品。
大多时候,是不会在外面采买吃食的。
但是这只限于主子和府中的大小官吏,以及有些身份的嬷嬷、内侍,和丫鬟们。
一座公主府连同侍卫护卫有几百号人,每天要用的米面和蔬菜加在一起就要几百斤,单靠皇庄的供给是不够的,因此,长公主府偶尔也会在外面采办食材。
比如豆腐,小厨房里用的都是府里自己磨的,大厨房的便是从外面采买的。
即使是从外面采买,也不会是随便一个摊子便行,公主府的豆腐固定在尤记和冯记,尤记的东家是尤嬷嬷的堂弟,冯记的东家则是温公公的表亲。
总之,但凡是入口的东西,无论是主子吃的,还是丫鬟吃的,只要是进入公主府的,便非常小心谨慎,即使是在外面采买,也要是知根知底的铺子。
因此,长胜街上无论开多少家豆腐坊,生意也做不进长公主府。
热火了几天之后,来姑嫂豆腐坊的人便渐渐少了,当然,这才是正常状态,谁家也不会天天吃豆腐。
眼看生意不如先前了,姑嫂二人一商量,次日早晨便卖起了豆腐脑。
卤里加了香菇木耳黄花菜,浇在白嫩嫩的豆腐脑上,配上蒜泥韭菜花和芝麻酱,就着油条焦圈,热乎乎吃一碗,一个上午都舒坦。
次日一早,一个缩肩哈腰的瘦弱少年,过来吃了一碗豆腐脑,少年意犹未尽,多要了一碗,借了店家的小锅,交了押金,说好明天再来还。
少年前脚一走,摊子上一位老爷子便道:“这是长公主府的人吧。”
小姑子在花围裙上擦擦手,问道:“您老咋知道的?”
“哎哟,你们是刚来京城的,自是不知道。老京城人一眼就能看出来了,你看他那小身板,再看他走路的样子,一看就是个公公,宫里的公公不能随便出来,所以啊,能来这里喝豆腐脑的,要么是亲王府的,要么就是公主府的,咱这儿离得最近的就是长公主府,当然就是那里的了,八
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