第九章

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    第九章 (第2/2页)

如谷子便于保存，二来也省了钱财不是。但大户人家、粮商和用粮多的商家大户却是不同，百姓自家吃粮舂米那劳力是不算作用度开销的，大户们舂米碾米还有磨面的用量不在小，那都是得算进开销的。用自家的长工舂米那工钱开销远高于让碾房碾米的开销花费，而且还慢又耽务事，就是平民百姓也有很多挑米到碾房去碾米，否则就不会有水碾硙业。

    粮船经河运往来于集镇，周道的水碾距河道很近，有简易的码头停靠搬运，比起在别的地方碾米，省时省力更为便捷。其他的水碾有靠近通航的河道的或本就设于河边的，又往往水流平缓提不起碾轮的转速。周家这水碾在地势上也算得天独厚，它是由瀑布改道而成，落差大，水势足。另外长度也还好，可以同时建上一排碾房而不太影响水的流速。周道的价钱是其他碾房的一半，每担谷收三至四升谷，即少于五担收四升，五至二十担收三升半，二十担以上收三升。

    ＂这个价钱亏定了。随便哪个碾房，任何人都做不出来。”当初商量定价时徐瓦儿这样对周道说。“我不是任何人。”周道想着，脸上挂着一丝不易察觉的笑。按这个价钱，每座水碾每日得碾米十八担，才能保够费用花销，而这距离其他水碾每日最大的量也差不多了，到顶了！畜碾则花销更大，提也不必提了。换言之，即目前其他人的水碾按周道的价钱碾米，最好的结果是白干，而畜碾则必亏无疑。水碾受地形所限，还须靠近水陆交通，眼下这球溪镇周边地界是畜碾远多于水碾。他们做不到，而周道做到了，他为此观察了大半年。关键在于量！他要用高效而饱和的碾米量以及规模的优势来冲销成本！为此他把价钱砍了一半，就是要让他人皆做不下来。再加上他交通便利，才得以引来客源不断。 “我要大杀四方！”他想。

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