145 从来各花入各眼
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145 从来各花入各眼 (第2/3页)睁得大大的;“步夫人说的可是真的?!”
“骗你干嘛。”
左氏忘记了手里的活,急切的问;“什么路子,你告诉我!”
姜仪道;“你看我的螺蛳粉店,每天都要用不少的辣椒,还要熬辣椒油,平均下来一间店一天大概要用一斤的辣椒。”
“对啊,你现在差不多十间螺蛳粉店,一天就要用十斤,一个月就要用……”
“三百斤!”椿儿插嘴道。
“对对!”
姜仪笑笑,说;“而且以后我们粉店还会越开越多,到时需求量不止这点!”
前世的辣椒大概在明朝万历年左右传入。
和前世差不多,这个世界里,辣椒也是这五六十年开始出现在大永朝,二三十年前开始慢慢普及。
首先出现在沿海城市,比如广州泉州等地,第一批种辣椒的是一些文人骚客,他们载在花盆花圃里,用来观赏。
国人有个好习惯,什么植物都要研究药性,于是有人发现可以入药,甚至可以吃。
但是在沿海城市吃的人不多,反而在珠江上游的内陆山区先流行。
这主要原因是因为内陆山区盐特别贵,山区的人吃不起盐,但是辣椒却可以种植得很好。
于是‘以椒代盐,用以下饭’。
这是有据可查,云贵一地方官记录的地方志记载的。
临贺府也属于内陆山区,这里十几年前才开始兴起吃辣椒,但没有普及,常年离不开辣椒的人还不多,所以辣椒有人种,但也不多。
也幸亏姜仪是在这些地方开螺蛳粉店,不然辣椒这主要调味料还真的无法满足每天的需求。
就算如此,因为她的店需要太多的辣椒,如今不说林风镇,就算桂县的辣椒都涨价了。
这也是姜仪这段时间比较头疼的事。
“我去打听过,你们村那片地方很适合种辣椒,种出的辣椒很靓。如果你愿意种的话,以后全部卖给我,我会给你合适的价钱。”
左氏激动的道;“真的吗?那行啊,我家山地比较多,有十几亩,今年回去我全部种上,让我娘家也种上,如果还不够,我
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