四百 背锅侠的胜利
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四百 背锅侠的胜利 (第2/3页),这三样菜是他拿出来解决问题的方针,可惜这位师傅不会白案,是炒菜师傅,所以无法准确地利用欧洲的面粉制作食物,虽然没有什么调味料,但是水蒸蛋和荷包蛋是不用的,只要有锅有油就好了,至于土豆炒鸡蛋,他从那些欧洲厨师的厨房里找到了类似于鱼露之类的肉酱来调味,大火爆炒之后,居然也有了别样的滋味。
配着面包,陈龙正美美的吃了一餐,那叫一个风卷残云哟!利玛窦其实也被中国的食物俘虏了,在中国待了那么多年,到缅甸之后又被萧如薰这个大吃货改进的中餐进一步深化俘虏,早就成为了美食的俘虏,这些日子吃面包果酱和烤肉也是比较煎熬的,赶快跟着一起解馋,吃到炒菜的那一刹那,他有种回归故乡的感觉。
说起来也挺搞笑的,这个时候的欧洲是没有炒菜的,也只有炖菜和烤制食物,但是他们有锅,和中国差不多的铁锅,锅从何来?也是从中国来。
这个事情还是从宋代开始说起,宋代开始中国人开始使用铁锅炖菜炒菜,等到铁锅快速普及之后,出海的宋朝商船也会使用铁锅在船上做菜,有些阿拉伯商人登上宋人的海船上,看到了那口黑乎乎的东西,很奇怪,就问那是什么,宋人回答说,那就是炒菜用的锅。
阿拉伯人不知道什么是炒菜,但是知道锅,那时,全世界除了中国人以外,基本上都在用陶锅砂锅做饭菜,铁锅受热好,而且容积大,不容易碎裂,所以很快就收到了全世界的欢迎,除了丝绸瓷器和茶叶之外,中国铁锅也是世界上的畅销产品,宋人因此发了大财。
这东西在中国国内不值钱,但是在国外宝贵到什么程度呢?
欧洲民间是休想得到的,一些国家的君主和一些富裕的领主都立遗嘱,把铁锅当作重要的遗产传承下去……
中国国内自然是普及了,因为中国的技术领先,不过北边的游牧民族就
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