140.集可爱与美味于一身的鸭叽和兔叽
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140.集可爱与美味于一身的鸭叽和兔叽 (第2/3页)这个人挺不错的，但按照原版故事的剧情，他买下凤临阁之后，并没能让老字号的金招牌重现光芒，得到家族生意继承权的事肯定是泡汤了。”
“在新版故事里，米子游连买都买不到凤临阁，不知道他能不能找到其他让酒楼迅速盈利的好办法。”屠豪看了看教授，发现他盯着手中的烤鸭卷直撇嘴，便问道——
“所长，今天的烤鸭不好吃吗？”
独教授对**益求精：“在店里吃烤鸭，有八种调料，八种吃法，我最喜欢的是鸭皮蘸糖和鸭肉蘸蒜泥，可是外卖一切从简，配套送来的除了荷叶饼之外，只有甜面酱，黄瓜丝、密瓜丝和京葱丝，总差那么点儿意思。”
景栗远程暗悄悄地羡慕嫉妒恨，她在美食方面的见识远不及两位队友，回想生平所吃过的烤鸭，配菜里一般连蜜瓜丝都不会有，就是完完全全的低配普通版。
“烤鸭…”她在返回凤临阁的路上突然意识到了商机，立刻向祝妈妈询问——
“长安哪家酒楼烤鸭做得最好？”
“烤鸭？…”祝妈妈有些犯糊涂：“小姐说的应该是炙鸭子吧，有些酒楼里有这道菜，不过鸭肉发柴，口感欠佳，绝大部分食客不喜欢。”
屠豪颇为惊喜：“看来唐朝人还没有发现鸭子的神仙吃法，我去找烤鸭的做法，再为凤临阁添一道新菜！”
独教授百度之后开始科普：“烤鸭源自春秋时期，最初名为炙鸭，北方地区食用较少，宋氏南迁之后，鸭子逐渐有了多种做法，其中最为有名的是南京盐水鸭，明清时期才开始用炭火烧烤整只鸭子，后来逐渐发展出荷叶饼卷鸭肉的吃法。”
唐朝不仅没有羊蝎子，而且没有烤鸭！
这对于景栗来说可是天大的好消息，比起羊蝎子，烤鸭更适合作为上档次的筵席主菜——
片片削好的烤鸭如花瓣层叠在盘中，卷饼的吃法在唐朝想必是独具一格，此外，鸭的各个部位可以充分利用，盐水鸭肝和鸭架汤都是人间美味。
她恨不能现在就抓几只鸭子放入烤炉，即便鸭叽和小兔叽一样可爱
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