81.【九层塔咖喱虾】
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81.【九层塔咖喱虾】 (第2/3页)不得不说,这边的体验还是非常不错的,每道菜都配了不同的餐具,避免让不同的食物混在一起。
李潇看着配的金色的刀叉一眼,嘴角抽了抽,对着直播间说道
“虽然这边配了刀叉,但是无奈,在下不太会用,我要开始上手了。”
说完,就用手抓起碗中沾满咖喱汁的大虾。
手指轻轻一掰,虾壳就掉了下来,厨师在将大虾开边的时候同时把虾线和虾囊去掉了,而且还在虾壳和虾肉的连接处划了一刀,让客人更好的食用。
李潇一上手,就发现了这个问题,立刻有些尴尬,原来这虾肉可以直接用叉子叉出来。
不过尴尬这种事情,只要自己不尴尬,尴尬的就是别人了。
比拇指还粗,比中指还长的大虾进入口中。
舌头先是感觉一阵滚烫,咖喱汁温度很高,表面一层薄薄的油脂,起到了很好的保温作用。
而且咖喱本事也是辣的,就让舌头触感更加敏锐了。
因为是泰式咖喱所以咖喱的风味更加浓郁,在烹饪时候加入大量的香料,让咖喱的味道有些混杂,最后应该还在加入青柠汁以及金桔汁,让咖喱里有些微微的酸甜,让这份原本有些腻的咖喱变得有几分小清新。
李潇有些皱眉,这似乎,
李潇犹豫一下还是决定说实话,他再次压低声音
“这个【九层塔咖喱虾】其实还不错,但是呢,咖喱的味道太浓了,完全把九节虾的虾味改过去,不是说不好吃哈,就是有点可惜,这个咖喱也好吃,但是主角应该是虾才对,如果两边能兼顾就好了。”
直播间发出嘘声、
“主播这是收钱了吧,说得这么委婉?”
“确实收钱了,少收了主播百分之十五服务费呢!”
“笑死,主播这样的大主播,会介意那么一点服务费?”
“一点服务费?我刚才算了101的服务费,够我出去吃一顿馆子了。”
“有一说一,我吃过这个虾,还是挺不错的,不过我这个人喜欢重口味就是了。”
“重口味?是什么重口味?是我想的那个重口味吗?”
“车门已经焊死,出发吧
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