82.【黄鱼年糕】

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    82.【黄鱼年糕】 (第2/3页)

吃了。

    长时间炖煮的年糕已经变得十分软糯,轻轻用筷子一夹,就能被夹断,沾着黄鱼的汁,塞入口中。

    细腻,软糯,略带嚼劲,但是并不会出现咬不断的情况出现。

    因为年糕和黄鱼是一起炖煮的,所以即便是年糕里面,也全是黄鱼的味道。

    黄鱼特有的清甜,完全被年糕吸收了。

    年糕鱼翅燕窝这种本身口感特别,却没有味道的食物,最终呈现出来的味道是怎样的,全靠汤汁。

    “这个年糕相当有水准,既不是那种硬的,也不是那种粘牙的,糯糯软软,十分好吃。

    如果我没猜错,这应该是樱花国那边特有的年糕种类,毕竟他们这边有一个副总厨,就是樱花国人。”

    直播间有些人不信

    “主播这是张口就来啊,我们大汉国不是也有年糕吗?”

    “这主播脑子没问题吧?怎么我记得樱花国是我们属国来着?”

    “哎哎哎,这有什么的,樱花国也是有年糕的,还是我们传过去的。”

    “没错,樱花国的年糕确实做得不错,当年去旅游吃过一次。”

    “我们虽然是老祖宗,但是每个地方发展不一样嘛!!”

    “理性一点,可能只是主播恰好喜欢这个口味呢?”

    ......

    李潇没想到,自己随口的一句差点引发骂战,还好直播间里自己的铁粉足够多,连忙解释

    “抱歉,抱歉,我不是那个意思,我的意思是,这道江浙名菜其实做得非常好,不过呢,按照传统做法,他这边的年糕会很粘牙,而且不好咬开。”

    “我的意思是,换了樱花国这种比较软糯,易食的年糕,是个不错的改动,并没有你们想的那个意思。”

    .....

    看到直播间很快恢复平静,李潇松了口气,手上的动作没停,筷子和勺子一起夹起这块最少价值200块的大黄鱼上。

    他没有急着动口,毕竟这怎么说都是一块价值200的鱼肉,他向水友科普到

    “野生大黄花鱼之所贵,是因为在近代被人大量捕捞了,所以野生的大黄鱼种群快速灭绝。”

    “不过后来我们

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